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"3524","Desarrollo de un producto alimentario extruido, similar a papas fritas en configuración, características y usos, constituido por papas y subproductos del pulido de arroz, con baja capacidad de absorción de aceite en la fritura, fabricado en base a materia","PYT-2015-0206","Arroz || Papa","2015","FIA","130763796","67423077","198186873","Universidad de Santiago de Chile","Metropolitana","Tubérculos || Cereales","Proyecto (PYT)"