Plataforma de Informacion Sensorial de la Experiencia Alimentaria del Adulto Mayor Chileno, una Herramienta Esencial para el Diseño de alimentos Sabrosos y Saludables

Objetivo general

Levantar, desarrollar y difundir, mediante una vitrina online pública, bases metodológicas para el desarrollo de productos que mejoren la experiencia alimentaria del adulto mayor, aumentando de esta manera, la competitividad y productividad sectorial.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 17BPE-73833

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

143216500

112059821

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Fecha inicio: 21/08/2017

Fecha término: 20/08/2019

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