Nutrición Funcional a partir de Productos y Derivados de la producción de Larvas de Insectos (Hermetia Illucens).

Objetivo general

Elaborar y/o mejorar dietas con funcionalidad específica a partir de las propiedades nutricionales y funcionales provenientes de la materia prima obtenida por la empresa F4F desde larvas de insecto.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 17VIPA-78618

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

40000000

20000000

20000000

Fecha inicio: 12/09/2017

Fecha término: 12/06/2018

273

9

0.7

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2017

Ejecutor: Comercializadora Crandon Chile Ltda.

Región(es): Metropolitana

Temas: Funcionalidad alimentaria

Sector-Subsector-Rubro: Pecuario / Insectos / Insectos

Especie(s): Mosca soldado negra

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE