Objetivo general

Mejorar los procesos de post cosecha de la producción de frutilla en la comuna de Los Sauces, mediante la implementación de BPA y adaptación de una sala de cosecha con foco en ERNC.

Objetivos específicos

Aplicación de protocolo de calidad para las frutillas desde la implementación hasta la cosecha (BPA). Habilitación de Sala de Cosecha con ERNC. Cuantificar el número de clientes potenciales en el territorio.

Resultados