¿Son las granjas verticales interiores el futuro de la agricultura? = Are indoor vertical farms the future of agriculture?

By 2050, the global population is projected to reach 9.8 billion. How are we going to feed everyone? Investment-banker-turned-farmer Stuart Oda points to indoor vertical farming: growing food on tiered racks in a controlled, climate-proof environment. In a forward-looking talk, he explains how this method can maintain better safety standards, save money, use less water and help us provide for future generations. Para 2050, se prevé que la población mundial alcance los 9.800 millones. ¿Cómo vamos a alimentar a todos? El banquero de inversiones convertido en agricultor, Stuart Oda, apunta a la agricultura vertical en interiores: cultivar alimentos en estantes escalonados en un entorno controlado y resistente al clima. En una charla prospectiva, explica cómo este método puede mantener mejores estándares de seguridad, ahorrar dinero, usar menos agua y ayudarnos a mantener a las generaciones futuras.

¿Son las granjas verticales interiores el futuro de la agricultura? = Are indoor vertical farms the future of agriculture?