Extraer e identificar los principales metabolitos secundarios de algunas especies representativas de los bosques nativos de la región de Aysén.

1. Recolección de material vegetal de plantas nativas (Lenga, Coigüe común, Ñirre, Canelillo, Coigüe magallánico, Calafate, Pillo Pillo, Tepa, Tineo, Canelo, Maqui y Espino Negro) y caracterización del contexto ambiental. 2. Extraer metabolitos secundarios a partir de las hojas de las especies nativas anteriores con diferentes disolventes orgánicos. 3. Determinar la composición porcentual de los distintos metabolitos secundarios en los extractos. 4. Determinar la actividad antioxidante de los distintos extractos. 5. Determinar la actividad antibacteriana de los distintos extractos. 6. Proponer potenciales extractos a ser evaluados en etapas posteriores como aditivos para la industria de los alimentos funcionales local