Chloromonas reticulata: fuente natural de astaxantina, de origen antártico.

Objetivo general

Establecer las condiciones óptimas de cultivo (a Escala Piloto), de la microalga de nieve Chloromonas reticulata, aislada en la Península Fildes, Antártica, a fin de obtener la mayor concentración del producto: Astaxantina Natural en formato Dried Biomass/Powder. Para así evaluar la potencialidad de su cultivo a escala industrial, a lo largo del país.

Objetivos específicos

- Determinar la tasa de crecimiento específica de Chloromonas reticulata, en respuesta a distintas temperatura y niveles de radiación solar, en el cultivo a escala piloto en sistemas cerrados (FBRs) y Abiertos (raceways). - Establecer las diferencias en el perfil de pigmentos carotenoides, en respuesta a las distintas combinaciones de estresores (luz, temperatura, nutrientes, pH), para de esta forma establecer el protocolo apropiado para la inducción en la acumulación de Astaxantina. - A partir de las pruebas piloto, realizar el análisis técnico-económico que permita obtener el paquete tecnológico para la prospección del cultivo industrial de Chloromonas reticulata en diferentes zonas geográficas del país, aprovechando su alta plasticidad de cultivo.

Descripción

Clasificaciones

Código: VIU19P0061

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

2000000

2000000

0

Fecha inicio: 25/09/2019

Fecha término: 24/12/2019

90

3

0.2

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2019

Ejecutor: Universidad Austral de Chile

Coordinador principal: Agurto Muñoz, Cristián Alberto

Región(es): Los Ríos

Temas: Biotecnología

Sector-Subsector-Rubro: Acuícola / Algas / Microalgas (agua de mar)

Especie(s): s/i especie (Rubro Microalgas marinas)

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDEF