Elaborar una cerveza funcional artesanal de bajo indice alérgico y con propiedades saludables saludables en base a curcumina, orientados a un segmento de consumidores identificados con un estilo de vida saludable.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
12500000
11250000
1250000
Fecha inicio: 11/12/2019
Fecha término: 11/10/2020
305
10
0.8
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2019
Región(es): Metropolitana
Temas: Funcionalidad alimentaria
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Plantas Medicinales, aromaticas y especias / Plantas medicinales, aromaticas y especias
Especie(s): s/i especie (Rubro Plantas medicinales, aromáticas y especias)
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE
FIA Fundación para la Innovación Agraria - Ministerio de Agricultira Chile
Observatorio para la InnovaciónSITIOS DE INTERÉS
CONTACTO
Loreley 1582, La Reina, Santiago
Teléfono: +562 2431 3000
