Tecnología de Producción de Semillas de Hortalizas y Cultivos Bajo Plástico para Exportación

Objetivo general

Obtener conocimientos técnicos, productivos y comerciales sobre las nuevas alternativas de producción de hortalizas y sus semillas, que están apareciendo en el mercado y que permiten mejorar la eficiencia de producción en diferentes especies.

Objetivos específicos

Tomar conocimiento del estado actual de los avances en materia de sistemas de propagación de plantas frutales certificadas en el extranjero; Establecer contactos profesionales, comerciales y académicos con empresas privadas, productores, universidades y centros de investigación extranjeros en lo que respecta al desarrollo tecnológico de la producción de plantas frutales certificadas.; Recopilar información y realizar visitas en terreno para apreciar técnicas de propagación y el comportamiento agronómico de nuevas especies de interés comercial para Chile con especial énfasis en el cultivo del olivo dy de nuevos clones portainjertos de vides para vino.; Establecer contactos directos con investigadores y profesionales ligados a este rubro productivo con miras a su problable contratación y visita para asesorías y/o realización de seminarios en Chil;; Recopilar literatura especializada al respecto6. Planificación conjunta con profesionales e investigadores de universidades y centros de investigación de ensayos a montar en la Estación Experimental Panguilemo de la Universidad de Talca y en los viveros de las empresas particpantes.

Resultados

La gira deberá realizarse en las fechas propuestas para coincidir con la realización de una feria de importancia mundial en el sector hortícola (Agritech) y aprovechando la primavera del Hemisferio Norte para visitar zonas productoras de semillas en un estado vegetativo de interés.Las novedades técnicas que se observen en esta gira serán de fácil aplicación a nuestras condiciones y características productivas, ya que normalmente no se requiere de maquinarias muy sofisticadas ni tecnologías de gran costo para mejorar los niveles productivos en la reproducción de semillas de hortalizas. Por otro lado, la adquisición de conocimientos sobre nuevas variedades e híbridos existentes en el extranjero logradas en contactos con empresas especializadas, permitirán a nuestro país estar a la vanguardia sobre la demanda de productos hortícolas en los mercados mundiales y ello trae consigo un beneficio adicional que se traduce en la evaluación destinada a la posible producción y exportación de productos hortícolas en fresco y también a la introducción de variedades de mejores características para el uso agroindustrial.Todos los participantes de esta gira técnica, pretenden mejorar sus respectivos conocimientos técnicos y comerciales sobre la producción de hortalizas y sus semillas para la exportación. Cada uno de ellos quisiera involucrarse más en el conocimiento del negocio de cada especie para aumentar sus rentabilidades actuales, reconvertirse, diseminar la información, entregarla a estudiantes y productores de diferentes niveles y tamano para finalmente, incrementar la capacidad productiva del país en este rubro en el corto plazo. Los resultados de la gira técnica propuesta deben medirse en base a un incremento en la eficiencia de la gestión de los negocios de exportación de semillas y de hortalizas que algunos productores ya están realizando, así como también a la adquisición de nuevas técnicas productivas que permitan mejorar la eficiencia y calidad de los productos obtenidos.Asimismo, se podrá evaluar el resultado de la propuesta a través del mejor conocimiento del manejo de nuevas especies que implicarán nuevos negocios de exportación. También se espera incorporar a mas productores en este atractivo negocio y al diseminar los resultados, se posibilitará la incorporación de jóvenes egresados a la exportación de semillas, que puede ser un atractivo negocio de tipo familiar para pequenos y medianos productores, tal como ha ocurrido en países de mayor desarrollo que el nuestro, lo que implica una reconversión de algunos sectores en beneficio de cultivos más rentables, que requieren menor superficie y mayor demanda de mano de obra.Para la Universidad patrocinante, esta gira permitirá vincular estrechamente al estamento académico con el sector productivo, lo que se reflejará posteriormente en una docencia más tecnológica y aplicada. Además, se producirá una integración vertical en el sentido de vincular a Profesores universitarios de gran prestigio, con Directores de Escuelas Agrícolas de ensenanza media técnico-profesional del área hortícola, lo que se traducirá en un rico intercambio de experiencias y metodologías de ensenanza de la horticultura.Las visitas a Murcia y Almería, además del Centro de Investigación La Mojonera, permitirán la obtención de relevante información en el uso del plástico para la producción hortícola y de nuevas técnicas productivas y de gestión en este tipo de negocios. La visita a Agritech en Israel, tendrá como propósito el de conocer las últimas novedades en insumos, maquinarias y equipamiento para la producción hortícola, así como también la asistencia a seminarios y presentaciones de primer nivel en técnicas asociadas a este tipo de producción (Riego tecnificado, herbigación, fertigación, preservación de productos hortícolas, etc.) Además se visitarán dos empresas de semillas en Israel que están a la vanguardia en técnicas manuales de producción de semillas híbridas, complementando esta prod

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