Centros de Multiplicación y Comercialización de Genotipos de Alta Calidad, Adaptables a las Condiciones Medioambientales y Productivas del Secano de la Provincia de Cauquenes

Objetivo general

Incorporar y ofrecer al sector ovino del secano de la provincia de Cauquenes material genético de alta calidad, adaptable a las condiciones ambientales, productivas y económicas de cada predio en particular.

Objetivos específicos

Implementar y desarrollar cinco centros de multiplicación de genotipos ovinos de calidad, dotados de infraestructura y tecnología de un sistema productivo semiintensivo.Operar un sistema de asesoría y capacitación a clientes en selección y manejo del material genético disponibl;Desarrollar estrategias de difusión y promoción del producto, material genético (material genético).

Descripción

¿Cuál es el problema a resolver?La ganadería ovina del secano de la provincia de Cauquenes se desarrolla en forma totalmente extensiva, sin adoptar nuevas tecnologías y por ende es poco rentable. Sus niveles productivos en la actualidad son entre 15-20 kg. de carne ha/ano, debido a una mala estrategia alimentaria, inadecuado tipo y calidad de los animales y mal manejo de éstos, que se refleja en una baja eficiencia reproductiva no mayor a un 85% y altas mortalidades cercanas al 36%, En Cauquenes, esta realidad afecta alrededor de 1.000 productores con una masa ovina cercana a las 34.000 cabezas en su gran mayoría pequenos y medianos productores., cuyas explotaciones son menores de 200ha y que en este caso abarcan una superficie aproximada de 61.400has. y que tienen escasas alternativas productivas atractivas para mejorar su calidad de vida.En efecto, se requiere en el territorio, aumentar los índices productivos a través de un buen manejo de praderas, de gestión, cuidado de los aspectos sanitarios, pero sobre todo, mejorando o potenciando la genética, base de producción. Esto permitirá mejorar y estandarizar la producción de carne apuntando a mercados más exigentes, diferenciados y de mayor volumen de demanda y precio.¿De qué manera se propone resolverlo?Implementación de cinco Centros de Multiplicación de Genotipos (CMG) ovinos de alta calidad, ubicados en los sectores más representativos de la provincia de Cauquenes, que serán acondicionados para desarrollar un proceso productivo semi-intensivo, producto del cual permitirá la expresión de su potencial genético total. Los genotipos seleccionados (INIA sectoriales) mediante parámetros medioambientales y productivos (calidad de carne y prolificidad) serán multiplicados en cada Centro de Multiplicación Genética (CMG), registrados, seleccionados, promocionados y difundidos través de trípticos informativos, articulaciones y convenios con organismos vinculados (INDAP), página web del grupo de CMG y transferencia de resultados productivos y reproductivos. Para ello los productores interesados (clientes) contarán con asesoría personal para seleccionar y manejar el material genético (reproductores y vientres), con link privado a través de la página web y consultas vía telefónica, todo esto dirigido y articulado por el equipo técnico del proyecto.El proyecto tiene los siguientes objetivos:Objetivo general: Incorporar y ofrecer al sector ovino del secano de la provincia de Cauquenes material genético de alta calidad, adaptable a las condiciones ambientales, productivas y económicas de cada predio en particular.Objetivo específico: Implementar y desarrollar cinco Centros de Multiplicación de Genotipos ovinos de calidad, dotados de infraestructura y tecnología de un sistema productivo semi-intensivo. Operar un sistema de asesoría y capacitación a clientes de selección y manejo del material genético disponible.Desarrollar estrategias de difusión y promoción del producto (material genético).¿Qué resultados se busca alcanzar?Desarrollar un plan de mejoramiento del material genético ovino en la provincia de Cauquenes, a través de la disponibilidad de genotipos ovinos especializados en producción de carne de alta calidad, seleccionados mediante evaluación medioambiental y productiva de los INIA sectoriales (Cauquenes e Hidalgo), todo esto apoyado con un programa de asesoría y capacitación personal en selección y manejo del reproductor o vientre adquirido, con el objeto de dirigir y educar al pequeno productor en materia comercial y productiva específica del rubro, para que en definitiva adquiera una competitividad que hoy no tiene, y pueda efectivamente aprovechar las oportunidades comerciales generadas por los diferentes poderes compradores, sean nacionales o internacionales.Los resultados a alcanzar son los siguientes:1. Incorporar al sistema productivo ovino de la provincia de Cauquenes, material genético especializado de alta calidad y a bajo costo.2.

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