Conocer nuevas tendencias de la Industria frutícola a nivel mundial, en cuanto al manejo y optimización de los procesos productivos alta densidad, uso materias primas e insumos, tecnologías, en particular en la mano de obra, que permitan producir mayores volúmenes, mejor calidad, para trasladar dicha experiencia internacional a la realidad chilena.

1.La necesidad de elevar la competitividad del negocio frutícola y en particular la producción de cerezas, manzanos y ciruelas en Chile, hace imprescindible la adquisición de nuevas tecnologías que permitan aumentar la productividad en el uso de la mano de obra, sistematizar las labores de formación y producción, aumentar la productividad obteniendo producciones precoces y de un mayor volumen, disminuir los costos de producción y hacer el negocio más competitivo y sustentable en el tiempo. Es por esto que se propone capturar y evaluar la tecnología de sistemas de alta eficiencia productiva, incluyendo el concepto de huertos peatonales.Para todas las especies consignadas, las visitas a huertos pretenden confirmar en terreno el comportamiento productivo y el aumento de eficiencia en el uso de la mano de obra, de los nuevos sistemas tecnológicos. Con el objeto de ayudar a solucionar los problemas descritos estas tecnologías proponen:'Huertos peatonales ( 2/3 de su fruta se cosecha sin escaleras), 'Estructuras productivas simples , 'Estructuras renovables cada 5 anos. 'Manejos técnicos de formación, transición y producción, basados en instrucciones de fácil entendimiento y ejecución por parte de los operarios.'Sistemas más estructurados en su arquitectura.'Reducción en el volumen de mojamiento ( disminuyen los insumos).'Mejora en la precocidad productiva.'Aumento de calibre, calidad y condición de la fruta.'La arquitectura de los árboles permite el uso de maquinaria para labores de poda y cosecha