Desarrollo y producción de un insecticida biológico para el control de la mosca doméstica (Musca domestica L.) en planteles avícolas

Objetivo general

Disenar y comercializar un sistema biológico de control de la mosca domestica (Musca doméstica), de bajo impacto ambiental, en base a hongos entomopatógenos, para el control de este díptero en planteles avícolas.

Objetivos específicos

Obtener aislados nativos de hongos entomopatógenos desde poblaciones de mosca doméstica en planteles avícolas.; Establecer el nivel de patogenicidad y virulencia de las cepas aisladas e identificadas, sobre los distintos estados de desarrollo de la mosca domestica (larva, pupay adulto)obtenidas a partir de una crianza artificial, evaluandoinvitro la efectividad de los aislados obtenidos en función de la concentración de ellos.; Diseno y desarrollo de un Biorreactor prototipo para la producción de hongos entomopatógenos.; Formular y evaluar in vitro e in vivo la presentaciones finales que se espera obtener, tanto en polvo, suspensión y cebos.; Diseno estratégico para comercialización del producto: Entregar documentación para obtención de registro SAG de producto generado por el proyecto.

Descripción

El problema a solucionar es la contaminación que genera la mosca domestica (Musca domestica) en planteles avícolas productores de huevos y en el entorno de poblaciones humanas, que comparten el ambiente con estos sistemas de producción. Las poblaciones de moscas domésticas, generadas en gran cantidad en los planteles avícolas, se transfieren a las comunidades humanas vecinas y al medio ambiente circundante con efectos contaminantes, lo que determina la aplicación de fuertes dosis insecticidas, con aparición de resistencia a estos químicos. La adaptación de los insectos a dosis cada vez más altas determina un aumento del costo de control. El costo anual de control de la mosca domestica por cada 50.000 gallinas en planteles de postura es de U$ 8000-10000, con un incremento anual derivado del cambio del número de aplicaciones. La población nacional de gallinas de postura es de 12.000.000 de aves, (ODEPA) por lo tanto el costo anual de reducción de insectos en planteles avícolas en producción de huevos es de US$ 2.400.000. El objetivo del presente proyecto es desarrollar, validar y comercializar un controlador biológico para la mosca doméstica en sistemas de producción avícola industrial. El proyecto plantea aislar, identificar y reproducir hongos entomopatógenos (reguladores de las poblaciones de insectos, en particular dípteros), que están presentes en los sistemas y es posible seleccionar cepas de alta patogenicidad sobre estos insectos, reproducirlos y reintroducirlos en concentraciones activas e inhibitorias del desarrollo de poblaciones de larvas, pupas o adultos de 'Musca domestica', cortando el ciclo en alguna de estas fases. En la literatura los hongos más estudiados y de mayor efecto corresponden a Beauveria spp; Metaharizium anisopliae y Enthomopthora spp. Para cumplir con el objetivo descrito se aislarán y seleccionarán cepas de alta efectividad y se someterán a pruebas experimentales estableciéndose tres formas de aplicación: 1) Suspensiones para asperjar las construcciones donde se mantienen las aves y los acumulos de estiércol de estos sistemas.2) Polvo seco que se administrará en el alimento, en un porcentaje de acuerdo al consumo diario que hacen las aves, de acuerdo a la literatura entre 106 y 107 esporas por kilogramo de peso vivo, para lo cual se deberán seleccionar esporas indigestibles que puedan realizar el transito gastrointestinal en las aves y actuar sobre las larvas en el estiércol. 3) Cebos para eliminación de adultos.Se deberá determinar la concentración de esporas de mayor eficiencia y la frecuencia de aplicación del hongo en el alimento de las aves, así como su frecuencia de aplicación sobre las estructuras del gallinero industrial. Se generarían tres presentaciones: a) Sacos con 10 Kilogramos de producto formulado: que se pueda agregar en la etapa de preparación de los alimentos para gallinas de postura b) Bolsas de 1y 5 kilogramos de producto que se pueda suspender en agua y aplicar sobre la infraestructura de galpones y gallineros así como sobre las acumulaciones de estiércol. C) Cebos atractores de adultos con concentraciones efectivas de hongos entomopatógenos.Para el desarrollo de esta idea se han articulado las siguientes empresas: ITAS. S.A. que produce y comercializa controladores biológicos, en particular microhongos, cuenta con laboratorios, experiencia técnica y comercial en esta área, Huevos Cintazul, productora de huevos que ha enfrentado permanentemente el problema expuesto, liderado la búsqueda de soluciones y Laboratorios Centrovet que produce y distribuye insumos pecuarios a nivel nacional e internacional, por lo tanto la idea de proyecto cuenta con la experiencia y conocimiento en las áreas críticas para el desarrollo evaluación y comercialización de un insumo, como el que se lograría en la presente iniciativa.

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