Reuso de agua servida para la producción de flores de corte en un sistema aeropónico recirculante

Objetivo general

Evaluar la factibilidad técnico - económica para la reutilización del agua servida tratada en la producción de flores de corte en un sistema de cultivo aeropónico recirculante bajo invernadero pasivo.

Objetivos específicos

1. Evaluar la respuesta agronómica de las flores de corte en dos ciclos de cultivo un sistema aeropónico recirculante con agua servida tratada.2. Determinar la eficiencia hídrica del sistema de cultivo aeropónico recirculante con agua servida tratada.3. Evaluar la factibilidad económica del uso sistema de cultivo aeropónico recirculante con agua servida tratada para la producción de flores de corte.4. Difundir y transferir los resultados a los productores agrícolas, profesionales y actores públicos - privados.

Resultados

La región de Tarapacá presenta una condición de escasez hídrica basado principalmente en la disponibilidad de agua natural continental confinada principalmente en acuíferos que sustenta los diferentes usos (Minería, Agricultura, Industria y Población), y que en las principales cuencas la demanda supera la oferta generando limitaciones para nuevos emprendimientos.A partir de estos antecedentes se hace necesario diversificar la matriz del agua a través de la desalinización del agua de mar y el reuso del agua residual urbana.Otro aspecto asociado también al recurso hídrico es la eficiencia en el uso, donde el 70% de la actividad agrícola de la región de Tarapacá se riega por inundación que presenta una eficiencia de riego entre un 40 a 50%; y además, los cultivos regados con sistema presurizados tales como goteo funcionan a solución pérdida generando procesos de contaminación difusa a los acuíferos o cursos superficiales de agua.A partir de estos antecedentes y a los objetivos del Centro de Investigación y Desarrollo en Recursos Hídricos (CIDERH), en focalizar el desarrollo de la agricultura de precisión en cultivos con y sin suelo para mejorar la eficiencia productiva y económica a través de la evaluación de sistemas con un uso más eficiente del agua. Por ello se propone en este proyecto regional la reutilización de aguas residuales urbanas tratadas para la evaluación y desarrollo comercial de la AEROPONÍA, un sistema de cultivo sin suelo, donde el agua se recircula en varias oportunidades, posibilitando un sistema sustentable ambientalmente.En este sistema de cultivo se evaluarán flores de corte principalmente porque no existe una barrera sicológica por parte del productor y el consumidor. Las flores que se consideran en este proyecto son Lilium, Tulipán, Gerbera entre otras, sobré el cual CIDERH ha evaluado un prototipo con resultados promisorios.Para este sistema de cultivo se seleccionaron las flores de corte por dos razones: La primera: es un producto que no se consume; segundo: en la última década hay un incremento en el consumo nacional y en las exportaciones.El proyecto se desarrollará en un invernadero pasivo de 192 m2 que contendrá 8 unidades aeropónicas con sus respectivas unidades de control de riego, eléctrica y de calidad del agua (pH y Salinidad). Se utilizarán densidades entre 200 a 400 bulbos por unidad aeropónica de 6 m2, donde cada bulbo será dispuesto en un canastillo hidropónico que contiene Arlita como sustrato.El objetivo principal se orienta a Evaluar la factibilidad técnico económica para la reutilización del agua servida tratada en la producción de flores de corte en un sistema de cultivo aeropónico recirculante bajo invernadero pasivo.El resultado marco es generar un Propuesta de Modelo de Negocio Agrícola para la región de Tarapacá, que permitirá redireccionarse hacia una agricultura familiar campesina sustentable, innovadora, competitiva y con impacto social por la demanda de mano de obra directa e indirecta.En este proyecto han comprometido su participación en conjunto con UNAP- CIDERH, la Empresa Aguas del Altiplano S.A., Instituto de Desarrollo Agropecuario, Secretaría Regional de Agricultura de Tarapacá y la organización indígena Sol Naciente ubicada en la comuna de Pozo Almonte, provincia del Tamarugal.

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