Characterization of Rheological and Biological Properties of Sweet Cherry Tissue to Reduce Prevalence of Pitting and Bruising Symptoms During Postharvest

Objetivo general

Objetivos específicos

Resultados

Código: 1110379

Instrumento: PI

Año: 2010

Ejecutor: Pontificia Universidad Católica de Chile

Coordinador principal: Zoffoli Guerra, Juan Pablo

Región: 13

Temas: Manejo productivo - Postcosecha

Rubro: Carozos

Especie: Cerezo

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: FONDECYT