Mecanismo de Detección de Calidad de Filetes de Salmón Mediante Técnicas de Ultrasonido y Visión Artificial

Objetivo general

Disenar un Novedoso Proyecto L2 de Corfo en la Línea de Control de Calidad Automático para la Industria del Salmón Mediante Técnicas de Ultrasonido y Visión Artificial

Objetivos específicos

Resultados

La industria del salmón constituye una de las actividades económicas más importantes de nuestro país debido al alto impacto en: la producción de empleo las exportaciones y al posicionamiento alcanzado por los productos en los mercados internacionales.Para mantener el liderazgo alcanzado por este sector es necesario incorporar mejoras a los procesos productivos dando principal importancia a los mecanismos de control de calidad los que en la actualidad se realizan principalmente de forma manual. Aun cuando existen algunas iniciativas para automatizar los controles de calidad éstos no están masificados en nuestro país y es por ello que presentan una gran oportunidad de I+D pues las empresas necesitan agilizar sus procesos productivos para satisfacer la demanda y mantener el liderazgo alcanzado.Para abordar estos desafíos del sector...

Código: 12IDL1-13184

Instrumento: PI

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