Objetivo general

Desarrollar, a Nivel Piloto, Suplementos Alimenticios con Extracto de Trigo Fermentado, Evaluando su Aceptabilidad, el Aporte Beneficioso para Combatir Enfermedades Crónicas no Transmisibles (Ecnt) en Animales y a Nivel Clínico, para su Escalamiento Industrial Posterior.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 13PIE-21584

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

220418460

89805000

130613460

Fecha inicio: 12/12/2013

Fecha término: 12/12/2015

730

24

2

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2013

Ejecutor: Nutrapharm S.A.

Coordinador principal: Sánchez Herrera, Gerardo

Región(es): Metropolitana

Temas: Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Suplemento alimenticio (incluye nutracéuticos) / Cereales

Especie(s): Trigo

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE

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