Evaluación de Zonas de Captación para la producción y Transporte de Semilla Certificada de Mytilus Chilensis en el Sur de Chile

Objetivo general

Objetivos específicos

Descripción

El abastecimiento de semilla es el segmento más importante en la industria del cultivo del chorito, y a nivel mundial depende principalmente de la recolección de juveniles de bancos naturales. En Chile no existen bases científicas que avalen la disponibilidad constante de larvas de mitílidos en los lugares de recolección, así como tampocohay estudios que determinen la buena calidad de la semilla para su cultivo. La extracción se realiza sin argumentos claros sobre los lugares o las técnicas de recolección. En este sentido, la FAO asegura que en Chile no se logra producir más Mytilus chilensis debido a la falta de semilla que con frecuencia es transportada largas distancias hasta los centros de engorda. Asimismo, el establecer un sistema de trazabilidad para la producción de mitílidos en Chile es una creciente necesidad, lo que permitiría ingresar el chorito a los mercados más importantes del mundo con un valor agregado y con una mejor aceptación por parte del consumidor del primer mundo.Actualmente la captación de semilla se realiza mediante colectores ubicados en zonas de reproducción natural y sin ninguna base biológica, científica o técnica que permita cuantificar y dimensionar la potencialidad de un área como centro semillero. Tampoco se ejecuta un plan de traslado o mantenimiento durante su transporte, provocando este ítem mortalidades sobre el 30%, además del traslado involuntario de epífitos y fauna acompanante hacia zonas donde su abundancia es relativa. El proyecto se plantea el objetivo de tipificar diferentes zonas del mar interior de Chiloé, con el fin de estimar la capacidad de carga, evaluar tipos de sustratos de colección así como técnicas que permitan un traslado exitoso a los centros de engorda. Junto con ello, se plantea el desarrollo de un paquete tecnológico que permita la optimización de la captación de semilla y disena un patrón de trazabilidad para la producción de esta semilla.

Clasificaciones

Código: D05I10357

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

525684000

240000000

285684000

Fecha inicio: 02/01/2007

Fecha término: 02/07/2009

912

30

2.5

Otra Información de Interés:

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