El amaranto, características químico-nutricionales y desarrollo de productos
Objetivo general
Sin información disponible
Objetivos específicos
Sin información disponible
Resultados
Sin información disponible
Código: FONDECYT-BN-C-1990-1-A-014
Instrumento: PI
Año: 1990
Ejecutor: Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Región: 13
Rubro: Otros Cultivos y cereales
Especie: Amaranto
Estado: Terminado
Fuente de financiamiento: FONDECYT
Relacionados
2019Mejoramiento genético vegetal - Variedades / ecotipos / razas
Plataforma pública/privada de innovación para el desarrollo y obtención de nuevas variedades de quínoa para la zona centro y sur de Chile
2019Agricultura orgánica / producto orgánico - Artesanía / producto artesanal - Asociatividad - Buenas prácticas agrícolas - Buenas prácticas manufactureras - Cambio climático - Comercialización y Marketing - Funcionalidad alimentaria - Gastronomía - Sustentabilidad - Trazabilidad