Contenedor Termoestabilizador para Berries

Objetivo general

Evaluar el potencial comercial y las estrategias necesarias para introducir el producto en el mercado.

Objetivos específicos

Resultados

Es un Contenedor Termoestabilizador móvil que genera óptimas condiciones de almacenaje temporal en huerto, durante el proceso de cosecha de frutas actualmente en utilización en berries. El contenedor evita la pérdida de humedad (evapotranspiración de la fruta) y temperatura que se presentan en el ambiente al momento de cosecha desde el huerto a las estaciones de acopio de donde serán despachadas a planta de proceso y luego a exportación. El contenedor fue disenado en una primera etapa para arándanos con el objetivo de su exportación en estado fresco, donde la fruta presenta su más alto valor y es requisito conservar sus propiedades controlando temperatura y humedad. Debido a su diseno y performance podría aplicarse a otros berries como frambuesas moras o grosellas o bien a otras frutas en que se requiera proveer un producto de alta calida

Código: 09PCS-7081

Instrumento: PI