Sondeo de mercado - estudio de aceptación y penetración de mercado de miel crema en la Región de Coquimbo

Objetivo general

Evaluar las características de Miel Crema para consumo en la población de la Cuarta región de Coquimbo.

Objetivos específicos

Evaluar las principales características organolépticas que percibeel consumidor en Miel crema de Apícola La Cumbr;; Determinar el sabor de Miel Crema de mayor preferencia por el consumidor. ; Determinar las potenciales formas de consumo de miel crem

Resultados

Código: EST-2009-0336

Año: 2009

Ejecutor: Olivares Luna, Jaquelina

Coordinador principal: Muñoz Muñoz, Wilson

Región: 04

Temas: Comercialización y Marketing

Rubro: Apicultura

Especie: Abeja: Abeja de miel

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: CCA (Compromisos con la Agricultura)

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