Gira tecnológica de pequenos y medianos productores de leche al Uruguay y sur de Brasil

Objetivo general

conocer y obtener información de primera fuente, sobre la realidad del sector lácteo del Uruguay y del sur del Brasil.

Objetivos específicos

Conocer las estrategias productivas de lecheros uruguayos y brasilenos, su experiencia asociativa en cooperativas lecheras, así como sus motivaciones. Conocer de la investigación y transferencia tecnológica asociadas a los pequenos y medianos productores de leche de las zonas a visitar. Conocer de las estrategias de cooperativas, industriales y comerciales del sector lechero del Uruguay y Brasil, frente al mercado mundial actual y su relación con Chil;

Resultados

Código: FIA-CD-V-2005-1-P-102

Instrumento: CD

Año: 2005

Temas: Gestión - Gestión Organizacional

Rubro: Bovinos de leche

Especie: Bovino para leche

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: FIA

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