Catálogo de insumos para el control de plagas y enfermedades en la agricultura orgánica, disponibles en Chile

Objetivo general

Disponer de un documento de referencia nacional para productores, asesores y otros interesados en utilizar insumos permitidos por la normativa que regula la producción orgánica en el mundo.Recopilar, sistematizar y divulgar dentro del sector agrario un listado de insumos disponibles en Chile, destinados al control de plagas y enfermedades en la agricultura orgánica.

Objetivos específicos

Realizar una evaluación de equivalencia de la normativa de insumos para el control de plagas y enfermedades permitidos en agricultura orgánicIdentificar y describir las principales características de los insumos cuyo uso está autorizado en la agricultura orgánicSistematizar la información relativa a los insumos autorizados de modo de hacerla fácilmente disponible para los interesados.Sentar precedentes de una metodología de evaluación de insumos en base a equivalencia de la normativa en nustro país.Difundir los criterios aplicados en la normativa analizada para la evaluación de insumos destinados al control de plagas y enfermedades.

Descripción

El especial interés que ha cobrado la implementación de prácticas agronómicas tendientes a producir alimentos sanos en Chile, libres de residuos de pesticidas y que no contaminen el medio; representa un gran desafios para el sector agrario del país. Desarrollar un sistema de producción integral que se base en el respeto por los ecosistemas naturales, conlleva una serie de interrogantes e inquietudes para quienes lo asumen como un objetivo. Es así como en la toma de decisiones de muchos agricultores y quienes se vinculan con ellos, es determinante contar con información útil, clara y accesible.En particular, en el tema del control de plagas y enfermedades, la oferta de información destinada a sistemas productivos convencionales es bastante completa. Sin embargo, cuando se trata de acceder a alternativas de manejo para la agricultura sustentable y limpia, la información es escasa y confusa.La posibilidad de contar con un documento que aclare conceptos, que entregue información específica acerca de los insumos que pueden ser utilizados en la agricultura orgánica, responde a una necesidad histórica de todos los que de alguna manera se han ligado a este tipo de agricultura.La presente propuesta pretende contribuir en forma directa a resolvver un gran vacío en el tema de los insumos permitidos en la agricultura orgánica, creando una referencia importante para todos los sistemas productivos destinados a la conservación de los recursos naturales y a la obtención de un producto inocuo y libre de residuos. Esta referencia se plasmará en un Catálogo Nacional de Insumos para el control de plagas y enfermedades para la agricultura orgánica, publicado por FIA.Durante la ejecución de la presente propuesta, se pondrá especial interés en el trabajo conducente a determinar los insumos específicos que estarían autorizados para su uso en la agricultura orgánica. La necesidad de contar con evaluaciones que determinen la equivalencia de los ingredientes que componen estos insumos con las normativas de referencia; se constituye como un aspecto de gran relevancia en este catálogo. Sólo aquellos insumos que cuenten con una autorización realizada por un agente competente, serán incluidos en este catálogo nacional. Esto debido a que se reconoce que sólo de esta forma, la creación de este referente tendrá la utilidad esperada en la agricultura nacional.En síntesis la propuesta implica una etapa de recolección de información, otra de evaluación de insumos y finalmente todo lo relativo a la sistematización de la información obtenida y elaboración de un documento técnico.Por último, es necesario senalar que el hecho de que la Certificadora de Chile Orgánico (CCO) se presente como ente responsable y ejecutor de esta propuesta responde en gran medida a su larga trayectoria en el tema de la agricultura orgánica y certificación. Ambos temas, en su conjunto han permitido en la práctica experimentar y responder a las exigencias del mercado externo. La certificación reconocida internacionalmente como un mecanismo de verificación de la calidad orgánica, exige dentro de diversos aspectos el uso de insumos autorizados por organismos competentes.

Clasificaciones

Código: FIA-PR-L-2004-1-A-004

Base fuente: Base de iniciativas FIA

12949120

9092164

3856956

Fecha inicio: 30/07/2004

Fecha término: 30/12/2004

154

6

0.4

Lugar de realización: Santiago (REGIÓN METROPOLITANA de SANTIAGO) - Chile

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