Excursión de transferencia tecnológica a la micro industria del pinón en Argentina

Objetivo general

Conocer la experiencia de la microindustria del pinón Argentina, a efectos de analizar todos aquellos aspectos transferibles y/o adaptables a las comunidades pehuenches y colonos chilenos, que permitan generar productos con valor agregado, como también actividades difusión, para la comercialización de los mismos, todo ello en la pespectiva de generar un espacio de desarrollo qeu parote a mejoar su caldiad de vida.

Objetivos específicos

Obtener conocimiento de la experiencia de los productores que elaboran productos con mayor valor agregado derivados del pinón en Argentin Obtener conocimiento del mercado del pinón en estado natural y de productos elaborados en Argentin Obtener conocimiento de volúmenes de recolección y manejo del pinon en Argentin Adquirir la experiencia del Festival del Pión en Alumine para ser incorporada la festividad a mediano plazo en Lonquimay. Difundir la experiencia en la comunidades pehuenches y colonos respecto al mercado o comercio del pinón y en Chil; Tomar conocimiento de aspectos socioculturales relacionados con el pkónde las comunidades pehuenches en Argetin

Resultados

Código: FIC-CD-V-2006-1-F-062

Instrumento: CD

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