Investigar y desarrollar las tecnologías para el cultivo comercial del puye, Galaxias maculatus. Generar el paquete tecnológico de cultivo para que, al término del proyecto, el sector privado se encuentre en condicones de iniciar una producción piloto de puye en un hatchery marino.
Código: FONDEF-BN-C-1996-1-D-005
Instrumento: PI
Año: 1996
Ejecutor: Universidad Católica de Temuco
Región: 09
Temas: Mecanización / automatización - Tecnología de los alimentos
Rubro: Peces de agua dulce y/o estuarina
Especie: Puye
Estado: Terminado
Fuente de financiamiento: FONDEF