Innovación tecnológica en el procesamiento de aceitunas azapeñas

Objetivo general

Objetivos específicos

Resultados

Código: FONTEC-BN-C-1994-1-A-005

Instrumento: PI

Año: 1994

Región: 01

Temas: Tecnología de los alimentos

Rubro: Olivos

Especie: Olivo

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: FONTEC