Desarrollo Tecnológico para el cultivo comercial del recurso puye (Galaxias Maculatus) basado en tres módulos de producción a escala piloto

Objetivo general

En este proyecto, se pretende establecer la tecnología para pasar desde una escala experimental a una escala piloto, utilizando una combinación tecnológica de cultivos intensivos y semiintensivos que sirva de plataforma para validar la industrialización en condiciones de cultivo comercial.

Objetivos específicos

Resultados

Código: FONDEF-BN-C-1999-1-D-001

Instrumento: PI