Optimización del manejo del etileno durante el almacenamiento y transporte del kiwi.

Objetivo general

Objetivos específicos

Resultados

Código: FONTEC-BN-C-1993-1-A-014

Instrumento: PI

Año: 1993

Ejecutor: Labra Maggi Saieg y Cía Ltda.

Región: 05

Temas: Tecnología de los alimentos

Rubro: Otros Frutales hoja caduca

Especie: Kiwi

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: FONTEC