Objetivo general

Objetivos específicos

Resultados

Código: FONTEC-BN-C-1995-1-F-005

Instrumento: PI

Año: 1995

Ejecutor: Compañía Industrial Ace Internacional Ltda.

Región: 05

Temas: Tecnología de los alimentos

Rubro: Plantaciones forestales tradicionales

Especie: Eucalipto

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: FONTEC

Relacionados

2018Tecnología de los alimentos

Utilización completa del fruto del castaño, para la elaboración a escala piloto de una crema untable con la incorporación de aditivos especializados que le otorguen propiedades funcionales, permitiendo impulsar y abrir nuevos nichos de mercado para la agrupación de castañeros de El Carmen

2018Comercialización y Marketing - Envases y empaques - Funcionalidad alimentaria - Jóvenes - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de proceso

Salchiñón, embutido vegetal a base de piñón