Desarrollo de productos extruidos a partir de harinas y sémolas de maíz

Objetivo general

Objetivos específicos

Resultados

Código: FONTEC-BN-C-1998-1-A-001

Instrumento: PI

Año: 1998

Ejecutor: Molino Caupolicán S.A.

Región: 06

Temas: Tecnología de los alimentos

Rubro: Cereales

Especie: Maíz

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: FONTEC