Producción de queso roquefort genuino

Objetivo general

Objetivos específicos

Resultados

Código: FONTEC-BN-C-1999-1-P-013

Instrumento: PI

Año: 1999

Ejecutor: Quillayes Peteroa Ltda.

Región: 10

Temas: Tecnología de los alimentos

Rubro: Ovinos de leche

Especie: Ovino para leche

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: FONTEC