Obtención de un colorante natural purificado de maqui en la región de Aysén

Objetivo general

Objetivos específicos

Resultados

Código: FONTEC-BN-C-2001-1-F-005

Instrumento: PI

Año: 2001

Ejecutor: Sociedad Agrícola Mañihuales Ltda.

Región: 11

Temas: Tecnología de los alimentos

Rubro: Bosque nativo

Especie: Maqui (Bosque nativo)

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: FONTEC