Determinación de un Híbrido Bovino de Características Comerciales Adecuadas a Partir de una Raza Madre Lechera

Objetivo general

Conseguir la mejor opción de ternero híbrido entre la raza lechera base del rebano y la cruza con tres opciones de razas paternas: Charolais, Belgian Blue y Blond D` Aquitaine en cuanto a que cumpla bien con las exigencias del mercado, otorgándole un mayor precio por una parte, y por otra parte, sea eficiente en su crianza, generándole los menores costos al productor. Cabe destacar que estas tres razas son transversales, validadas y preferidas en el mercado de terneros para engorda.

Objetivos específicos

Contar con 120 hembras homogéneas para cubrir con toros de tres razas de aptitud cárnica por dos generaciones.Recopilar información específica de los terneros nacidos de estas cruzas en cuanto a peso al nacimiento; ganancia de peso; comportamiento frente a la alimentación, a las enfermedades; tiempo en obtener un determinado peso, et; de cada línea híbrida inseminada, homogenizando los sistemas de crianza en todos sus aspectos.Analizar y tabular la información obtenidComunicar, informar y publicar los resultados a los productores participantes y a todos quienes la requieran.Divulgar y masificar la experiencia entre los Veterinarios, agricultores del rubro en general y quien la solicite externament;Una vez terminado el proyecto y comunicado sus resultados, mantener en el tiempo su desarrollo, considerando que la crianza para reposición debería ser un complemento viable para los productores lecheros.

Resultados

Conseguir terneros, que a su destete obtengan la mejor ganancia de peso, desarrollo y valor comercial, que implique un buen complemento de ingreso para pequenos y medianos productores lecheros, siendo apto para su venta en la cadena exportadora de carne bovina.Para ello, clarificar la incertidumbre sobre las mejores combinaciones de hibridaje de razas paternas bovinas sobre hembras destinadas a la producción de leche para planta. Para ello, conseguir información valida y confiable que permita medir las mejores opciones de cruzamientos que generen terneros con el mejor desarrollo y ganancia de peso, para su venta al destete a predios engorderos destinados a exportación.Se inseminará una población de 120 hembras lecheras con tres razas paternas de carne: Belgian blue, Charolais y Blonde A~ Quitaine en proporsiones iguales (40 por cada raza) y durante dos generaciones o partos.a contar de ello, establecer mediciones periódicas de peso y desarrollo de los terneros, a fin de establecer cuáles tuvieron la mejor ganancia, condición corporal y valor comercial.Dentro de los resultados que se busca alcanzar esta la información confiable y válida en terreno, bajo la realidad productiva de pequenos y medianos productores lecheros, que permita establecer qué raza padre sobre la masa madre actual es eficiente para obtener terneros con mayor ganancia de peso, desarrollo corporal y valor comercial.Sobre esta información se extrapolará para el resto de predios que componen la asociación, que en general, abarca alrededor de 150 productores con 3.000 vacas aproximadamente.

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