Gira la apicultura cubana: sus avances e innovaciones tecnológicas

Objetivo general

La gira de innovación persigue que los participantes puedan conocer, por medio de visitas y entrevistas presenciales, el desarrollo de nuevos productos de uso medico a partir de productos apícolas, la aplicación de un sistema de planificación Territorial para un mejor uso de los espacios apícolas disponible, y los efectos de los programas de formación de extensionistas y el rol de extensionistas en las organizaciones locales de apicultores que han permitido la implementación de manejos sanitarios innovadores por parte es estos.

Objetivos específicos

Resultados

El avance alcanzado por la apicultura cubana, especialmente en el desarrollo de productos terapéuticos de consumo humano y animal usando como base productos de la colmena, así como los procedimientos profilácticos en temas sanitarios, los sistemas de registros y de ordenamiento territorial apícola en la Isla; constituyen una inmejorable oportunidad para que los apicultores integrantes de organizaciones asociadas de la Red Apícola Nacional F.G., académicos y funcionarios públicos vinculados a instituciones de fomento y regulación del rubro, participantes de la gira, tengan la posibilidad de conocer personalmente experiencias tecnológicas, productivas - comerciales y estrategias de acción gubernamental desarrolladas en CUBA, a partir de una estrecha relación del sector productivo, el aparato gubernamental y los centros de investigación de dicho país, que apoyan la búsqueda de soluciones tecnológicas concretas y prácticas para los apicultores locales.Esta acción conjunta, les ha permitido generar exitosas estrategias de diversificación productiva, manejos sanitarios innovadores y el desarrollo de nuevos productos a partir de productos apícolas. Asimismo se ha desarrollado una estrategia de planificación para el mejor uso del territorio de interés apícola y un exitoso programa de formación de extensionistas que cumplen un importante rol en su relación con las organizaciones locales de apicultores.Por otro lado, la realización de la gira permitirá que los participantes asistan a los talleres y cursos asociados a la realización del VIº Congreso Cubano de Apicultura y 12º Congreso Latinoamericano de Apicultura. Este evento contará, entre sus invitados, con importantes investigadores del escenario apícola mundial, los que entregarán importantes conocimientos en aspectos de calidad e inocuidad de la miel, manejo sanitario y diversificación productiva. Junto con lo anterior, el evento les permitirá compartir experiencias con otros apicultores de América Latina y el Caribe, lo que les puede permitir establecer vínculos de intercambio de información, de técnicas de manejo, de procesos de productos y subproductos, etc.

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