Implementación masiva del sistema de aseguramiento de calidad mediante el plan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) en Berries (Frambuesas, Arándanos, Moras, Zarzaparrillas, Fresas y Frutillas) y Espárragos para exportación en fresco y mercado.
Objetivo general
Información no disponible
Objetivos específicos
Información no disponible
Resultados
Información no disponible
Código: SAG-BN-C-1999-1-A-013
Instrumento: PI
Año: 1999
Ejecutor: Hortifrut S.A.
Región: 05 - 06 - 07 - 08 - 09 - 10
Temas: Calidad - Manejo productivo
Rubro: Berries - Hortalizas de tallo
Especie: Mora (Berries) - Arándano: Blueberry - Frambuesa - Zarzaparrilla negra - Zarzaparrilla roja - Espárrago
Estado: Terminado
Fuente de financiamiento: SAG
Relacionados
2020Manejo productivo - Sustentabilidad