Proyectan a Los Lagos como región productora de vinos a raíz del cambio climático

Con la premisa de que las condiciones climáticas y sanitarias de la zona permiten el desarrollo de la vitivinicultura en la Región de Los Lagos, actores del sector público y privado, participaron de un conversatorio que abrió el debate técnico y propositivo, anticipándose a los nuevos escenarios productivos frente al cambio climático.

La actividad fue organizada por el Ministerio de Agricultura a través del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), y en ella se entregaron diversas miradas al rubro que es emergente en la región, con cerca de 10 hectáreas establecidas en localidades tan diversas como Quilacahuín y Trumao en la provincia de Osorno, Llanada Grande en Cochamó, y Ensenada en la provincia de Llanquihue.

En la ocasión el especialista en vitivinicultura e investigador de INIA Remehue, doctor Patricio Mejías, realizó la exposición central donde enfatizó que en un plazo de 20 a 30 años, de acuerdo a los modelos predictivos, la zona debería ser totalmente apta para el cultivo de vides viníferas, comentando además la experiencia neozelandesa que tiene condiciones climáticas similar a las del sur de Chile.

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