1.- Obtención y caracterización de aceite de Guindilla. Determinar rendimientos de extracción mediante diferentes métodos. Caracterizar químicamente el aceite. 2.- Obtención y optimización del proceso de producción de biodiesel. 3.- Calidad del biodiesel. Determinar si el biodiesel cumple con normas de calidad internacionales. 4.- Estudios de caracterización y mejoramiento de plantas de guindilla. 5.- Análisis económico