Objetivo general

Analizar materias primas con sello regional respecto al contenido de compuestos activos benéficos para la salud para innovar en una mejora de algunos de los productos que se elaboran en la empresa.

Objetivos específicos

Sin Información

Descripción

Clasificaciones

Código: 15VIP-43837

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

2248420

2023578

224842

Fecha inicio: 30/09/2015

Fecha término: 30/03/2016

182

0.5

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2015

Ejecutor: Hantelmann Díaz, Lorena de Lourdes

Región(es): Los Ríos

Temas: Alimentos gourmet - Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Alimento funcional / General para Subsector Agrícola

Especie(s): s/i especie (General para Subsector Agrícola)

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE

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