Transferencia programa desarrollo sector ovino regional

Objetivo general

Favorecer el desarrollo del sector ovino regional con especial énfasis en el territorio del Secano, consolidando un producto Premium con identidad regional, bajo una institucionalidad pública-privada capaz de darle gobernabilidad y sostenibilidad en el tiempo.

Objetivos específicos

Desarrollo de institucionalidad para la competitividad y la innovación del sector ovino. Creación y posicionamiento de un sello para la carne de cordero como sinónimo de calidad e identidad regional. Generar y evaluar distintas propuestas de modelos de negocio para el funcionamiento de una planta faenadora ovina de la región. Promoción y difusión de la innovación en el sector ovino regional

Resultados

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