Experiencia piloto para la propagación de hongos silvestres comestibles en bosque nativo de la Comuna de Panguipulli, Región de Los Ríos.

Objetivo general

Desarrollar métodos de propagación de HSC mediante laboratorios piloto y parcelas de cultivo en bosque nativo, fomentando la recolección sustentable como alternativa de diversificación de la agricultura familiar en la región de Los Ríos.

Objetivos específicos

Caracterizar las diferentes especies de Ramaria spp y de Grifola spp que crecen en el bosque nativo e identificar ectomicorrizas de Ramaria spp y Boletus loyo. Desarrollar métodos de aislamiento y propagación de changle, loyo y gargal en laboratorios piloto y bosque nativo Implementar un modelo de extensión para la transferencia tecnológica y financiera de propagación de changle, loyo y gargal dirigido a pequeños y medianos productores.

Resultados

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