Rescate y posicionamiento de la gallina mapuche como alternativa al desarrollo productivo avícola en la Región de La Araucanía

Objetivo general

Desarrollar un sistema de crianza sostenible y amigable para la producción de Gallinas Mapuches (kollonka y criolla), el cual permita su recuperación y resguardo como patrimonio agroalimentario mapuche, orientado a productores mapuches de la AFC en la Región de La Araucanía

Objetivos específicos

Habilitar espacios de hábitat y recreación para las Gallinas. Habilitar predios de producción de alimentos para pastoreo y grano. Desarrollar y validar prototipo del modelo de crianza. Resguardar material genético a través de cruzamiento selectivo en especímenes Kollonka y Criolla. Difundir puesta en marcha y resultados del proyecto.

Resultados

Código: PYT-2019-0548

Base fuente: Base Nacional de Proyectos - Base de iniciativas FIA

Tipo de llamado: C

5000000

3450000

8450000

Fecha inicio: 01/07/2019

Fecha término: 30/09/2020

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2021Información - Buenas prácticas agrícolas - Buenas prácticas ganaderas - Buenas prácticas manufactureras - Calidad - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing - Control Plagas y Enfermedades - Educación / capacitación - Extensión y difusión tecnológica - Gestión - Gestión Organizacional - Inocuidad alimentaria - Manejo productivo - Modelo de negocio - Normativa - Patrimonio agroalimentario - Recursos Naturales y Medio Ambiente - Tecnologías de información y comunicación (TICs) - Transferencia tecnológica y propiedad intelectual

¿Cómo continuamos ahora?: "Rediseñando las cadenas agroalimentarios en Chile a partir de la crisis sanitaria generada por COVID-19".