Gallinas Chasquis (sistema de producción ecológica de huevos)

Objetivo general

Lograr una granja de producción de huevos de forma sustentable, evitar el sufrimiento constante, arbitrario y sistemático de gallinas y entregar un producto inocuo de calidad.

Objetivos específicos

Producción con sistemas mixto free range y free cage. Usuario/clientes mejor informados. Protección del suelo. El suelo mejora calidad productiva (producción forraje hidropónico y siembra alfalfa). Modelo productivo replicable como alternativa para descongestionar los sistemas intensivos

Resultados

Código: PYT-2019-0432

Año: 2019

Ejecutor: Galarce Alcaide, Javier Patricio

Coordinador principal: Galarce Alcaide, Javier Patricio

Asociado: Portocarrero, Elizabeth

Región: 15

Temas: Sustentabilidad

Rubro: Aves tradicionales

Especie: Gallina criolla

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: FIA