Desarrollo Integral del Cultivo de Bacalao de Profundidad para el Escalamiento Sustentable y el Fortalecimiento de la Competitividad del Clúster Acuícola Chileno

Objetivo general

El objetivo general de este programa consiste en Consolidar la tecnología de cultivo de bacalao de profundidad a través de la aplicación de herramientas e innovaciones bio-tecnológicas para sustentar el desarrollo integral y escalamiento del cultivo, basado en un robusto modelo bio-económico A partir de los promisorios avances logrados hasta la fecha a través de proyectos previos, sumado a las oportunidades y desafíos que evidencian el entorno, se requiere focalizar recursos públicos y privados, en torno a un objetivo común, como es la consolidación de la tecnología de cultivo del bacalao de profundidad.Si bien, se ha logrado producir juveniles de bacalao en sistemas de cultivo a escala experimental, a partir de peces reproductores silvestres mantenidos en cautiverio, se han detectado diversas brechas de conocimiento que requieren ser superadas, para dar paso a una proyección técnica y económicamente viable, que sustente el escalamiento productivo del cultivo de esta especie. Para el logro de este objetivo, el equipo gestor tecnológico de la beneficiaria proponente, ha elaborado un mapa de brechas que ha permitido identificar las problemáticas prioritarias que deben ser resueltas como condición necesaria para avanzar hacia la viabilidad técnica y económica de este cultivo.La consolidación de la tecnología de cultivo de bacalao de profundidad, es considerada un requisito primordial, a partir del cual será posible vertir el conocimiento científico-técnico, en un modelo bio-económico que sintetiza los factores, elementos y variables clave del proceso productivo. Este modelo será alimentado en un proceso iterativo a lo largo de las etapas 1 y 2 de este programa, de tal forma se genera un proceso convergente, que conduce a una sólida y confiable evaluación de la factibilidad técnico económica del cultivo a escala comercial de esta especie a realizarse en la etapa 3 del presente programa.Nuestro país posee capital humano especializado, equipamiento e infraestructura de a

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 15PTEC-47685

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

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Fecha inicio: 07/12/2016

Fecha término: 06/12/2026

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10

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2016

Ejecutor: Universidad Austral de Chile

Coordinador principal: Vargas Chacoff, Luis

Región(es): Los Lagos

Temas: Gestión - Manejo productivo

Sector-Subsector-Rubro: Acuícola / Peces / Peces de agua de mar

Especie(s): Bacalao de profundidad

Estado: En Ejecución

Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE

Otra Información de Interés: URL