Línea de Productos Saludables y Funcionales para Niños en base a Harina de Amaranto

Objetivo general

Desarrollar una nueva línea de productos atractivos, originales, ricos, saludables y funcionales orientada a niños, consistente en preparaciones horneadas en base a harina de amaranto, que nos permita mejorar nuestra competitividad en el mercado de alimentos y banquetería para niños.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 16VIP-58324

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

6082474

5413402

669072

Fecha inicio: 01/06/2016

Fecha término: 01/12/2016

183

6

0.5

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2016

Región(es): Valparaíso

Temas: Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Cultivos y cereales / Otros Cultivos y cereales - Alimento / Alimento funcional / Cereales

Especie(s): Amaranto

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE

Otra Información de Interés: URL

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