Viñas y vides - Opia.CL: Observatorio para la Innovación Agraria, Agroalimentaria y Forestal


Año	Titulo	Especie	Ejecutor	Fuente de financiamiento	Región de ejecución	Código	Aporte fondo	Aporte contraparte	Monto total	Rubro	Tema	Proponente	Ejecutor técnico	Asociado	Institución visitada	Participante individual	Coordinador principal	Coordinador alterno
2021	Aumento en la competitividad de la pasa chilena de exportación mediante innovación aplicada a su industria procesadora	s/e	Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables	FIC Nacional	Valparaíso	PYT-2021-0201	89999989	78260000	168259989	Viñas y vides	Tecnología de los alimentos - Tecnologías de proceso - Transferencia tecnológica y propiedad intelectual		Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables	Frutas de Exportación Frutexsa S.A. - Empacadora de Pasas de Exportación S.A. - Agrícola Alcalde - Agrícola Valencia Ltda.			León Carrasco, Caroline	Pinochet Castillo, Claudia
2016	Desarrollo de un modelo predictivo de las condiciones de producción y/o almacenamiento que reduzca el fenómeno de cristalización de los azúcares en pasas	Vid de mesa	Universidad Católica de Valparaíso - Centro regional de Estudios en Alimentos Saludables, CREAS	Programa Regional CONICYT	Valparaíso	R16F10010	100000000	55322000	155322000	Viñas y vides - Viñas y vides	Tecnología de los alimentos		Universidad Católica de Valparaíso - Centro regional de Estudios en Alimentos Saludables, CREAS	Natural Chile Ltda. - Natural Chile Ltda.			Olivares Miralles, Araceli Andrea
2015	Estudio de evaluación de la sustentabilidad de producir vino de cepas patrimoniales deshidratado	Vid de mesa	INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias	FIA	Maule	EST-2015-0101	29702000	22176197	51878197	Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides - Viñas y vides	Economía agraria - Equipos y líneas de proceso - Patrimonio agroalimentario - Tecnología de los alimentos		INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Raihuen, VII Región	Cooperativa Vitivinícola Cauquenes			Díaz Gálvez, Irina Orieta	Hidalgo, Claudio
1997	Manejo Tecnológico de Uva en Sudáfrica	Vid de mesa	INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias	FIA	Valparaíso - Metropolitana - O'Higgins	FIA-GI-V-1997-1-A-088	14923573	14923573	29847146	Viñas y vides - Viñas y vides	Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Manejo productivo - Variedades / ecotipos / razas		INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI La Platina, Región Metropolitana		nietvoorbij institute for viticulture and oenology	Araven Hidalg, Sergio - Garcí de la Cerd, Jaime - Macchiavel Sieverso, Carlos Jorge - de Luc Morale, Daniel Alberto - Valdiviez, Vicente - Velos Iriart, Alberto Andrés - Gonzále Bahamonde, Ramón Sun - Valenzuel Barnec, Jorg - Garrid Garrid, Sergio Alejandro - Pepp Sala, Renzo - Carte Aspe, Claudi - Muño Schic, Carlos Esteban	Valenzuela Barnech, Jorge
1992	Antecedentes Técnicos y de Mercado sobre Conservación de Frutas por Métodos no Convencionales	Ciruelo - Damasco - Durazno - Kiwi - Manzano - Peral - Frambuesa - Frutilla	Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales	FIA	Metropolitana	FIA-PI-C-1992-1-A-002	4959000	0	4959000	Berries - Carozos - Pomáceas - Otros Frutales hoja caduca - Viñas y vides	Tecnología de los alimentos

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