2013 | Application of Different Drying Methods to Stevia Rebaudiana Bertoni Leaves: Effect on Biochemical Characteristics, Thermophysical Properties and Modelling of Heat and Mass Transfer | Stevia | Universidad de La Serena | FONDECYT | 04 | 1130558 | 139369000 | 0 | 139369000 | Plantas medicinales, aromáticas y especias | Tecnología de los alimentos | | Universidad de La Serena | | | | Lemus Mondaca, Roberto Alejandro | |
2013 | Generación de Plantas de Naranja dulce con bajo contenido de Glucosa destinadas a Mercado de Exportación | Naranjo - Stevia | Johnson y Medina Ltda - Agrijohnson Ltda. | INNOVA_CHILE | 13 | 13IDL2-18635 | 180000000 | 45000000 | 225000000 | Cítricos - Plantas medicinales, aromaticas y especias | Biotecnología - Mejoramiento genético vegetal - Procesamiento / Transformación | | Johnson y Medina Ltda - Agrijohnson Ltda. | | | | Espinoza Cancino, Carmen Gloria | |
2010 | Creación de una cuenca para el cultivo industrializado de Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) en la IV Región como fuente de materia prima para la elaboración de edulcorantes naturales de alta calidad | Stevia | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas | FIC Región de Coquimbo - FIA | 04 | FOR-2010-0075 | 3200000 | 800000 | 4000000 | Plantas medicinales, aromaticas y especias - Plantas medicinales, aromáticas y especias | Manejo productivo - Tecnología de los alimentos - Variedades / ecotipos / razas | | | | | | Puente Díaz, Luis Andrés | |
2009 | Establecimiento de Negocio de Extractos Purificados de Stevia y Posicionamiento Mundial | Stevia | | INNOVA_CHILE | 05 | 08CS-3471 | 40000000 | 58620000 | 98620000 | Plantas medicinales, aromáticas y especias | Comercialización y Marketing - Pequeña empresa - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2008 | Producción de Edulcorante Natural Extraído de Stevia Rebaudiana | Stevia | | INNOVA_CHILE | 13 | 07PCS-0058 | 6000000 | 1500000 | 7500000 | Plantas medicinales, aromáticas y especias | Comercialización y Marketing - Pequeña empresa - Tecnología de los alimentos | | | | | | Valencia Montedonico, Alejandro | |
2002 | Evaluación del potencial adaptativo y agroindustrial para la especie Rebaudiana bertoni en el valle de Azapa, y optimización del proceso. de extracción de esteviosidos para la obtención de edulcorantes naturales sin calorías, de alto valor agregado. | Stevia | Maquifarm Ltda. | FONTEC | 01 | FONTEC-BN-C-2002-1-A-002 | 0 | 35000000 | 119216000 | Plantas medicinales, aromaticas y especias | Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | Maquifarm Ltda. | | | | | |