2018 | Desarrollo de ingredientes funcionales a partir de semillas de Chia, Albahaca y Viborera producidas en Chile | Chia | South Pacific Seed Chile S.A. | FIA | 06 - 08 | PYT-2018-0261 | 103226025 | 56424500 | 159650525 | Otros Cultivos y cereales - Otras Hortalizas y tubérculos | Funcionalidad alimentaria | | South Pacific Seed Chile S.A. | | | | Colvin Flores, Winston | Cabello González, José Domingo |
2016 | Desarrollo de un pate vegetal a base de quínoa y amaranto: un aporte al comercio justo y a la sustentabilidad agrícola de los Valles de la Región de Valparaíso | Amaranto - Chia - Quinoa | Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables | FIA | 05 | PYT-2016-0686 | 74250000 | 38487000 | 112737000 | Otros Cultivos y cereales | Extensión y difusión tecnológica - Tecnología de los alimentos | | Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables | Manki Ltda. | | | León Carrasco, Caroline | Caballero Valdés, Eduardo Andrés |
2012 | Desarrollo de Metodología para Extraer Proteínas a partir de Harina de Semilla de Chía Desgrasada y Sin Mucílago | Chia | DICTUC S.A. | INNOVA_CHILE | 13 | 12IDL2-16204 | 48071888 | 12540004 | 60611892 | Otros Cultivos y cereales | Funcionalidad alimentaria - Gastronomía - Procesamiento / Transformación - Tecnología de los alimentos | | DICTUC S.A. | | | | Muñoz Hernández, Loreto Andrea | |
2012 | Effect of Soil and Climatic Conditions in the Physiology and Metabolism Secondary in Salvia Hispanica L., Natural Source of Omega 3 Fatty Acids | Chia | Universidad de Chile | FONDECYT | 13 | 1120202 | 223407000 | 0 | 223407000 | Otros Cultivos y cereales | Agricultura orgánica / producto orgánico - Biotecnología - Funcionalidad alimentaria - Manejo productivo | | Universidad de Chile | | | | Silva Robledo, Herman Oscar | |
2010 | Introducción y adaptación de Chia (Salvia hispánica L.) en la IV Región, como alternativa productiva para el mercado de los alimentos funcionales | Chia | Universidad de Chile, Centro de Estudios de Zonas Aridas | FIC Región de Coquimbo - FIA | 04 | FOR-2010-0074 | 4000000 | 1000000 | 5000000 | Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales - Otros Cultivos y cereales | Comercialización y Marketing - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos - Variedades / ecotipos / razas | | | | | | Silva Robledo, Herman Oscar | |