2021 | Valorización de sustrato derivado del cultivo de hongo orellana para el desarrollo de alimentos | Hongo ostra | Fotortec SpA | INNOVA_CHILE | Maule | 20SN-151583 | 7440000 | 1860000 | 9300000 | Hongos comestibles | Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2021 | Desarrollo de suplemento alimenticio en base a colágeno y hongo Shiitake para el bienestar y salud | Shiitake | | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 20SN-151741 | 8960000 | 2240000 | 11200000 | Hongos comestibles | Funcionalidad alimentaria - Valorización y gestión de residuos | | | | | | | |
2020 | NutriFungi: Desarrollo de un sistema productivo para la obtención de hongos Morchella spp. en condiciones controladas | Hongo Morchella | Sociedad Productora Comercializadora y Consultora Morchella Ltda. | FIC Nacional | Bío Bío | PYT-2020-0001 | 134522959 | 107384000 | 241906959 | General para Subsector Agrícola - Hongos comestibles - General para Subsector Forestal | Alimentos gourmet | | Sociedad Productora Comercializadora y Consultora Morchella Ltda. | Universidad de Concepción | | | Bustos Gajardo, Ignacio Antonio | Álvarez Muñoz, Miguel Ángel |
2020 | Formulado nutritivo para aumentar el rendimiento de la producción de setas de interés comercial | General para rubro Hongos comestibles | Research to Business Catalyst (R2B Catalyst) | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 19SN-123609 | 11250000 | 1250000 | 12500000 | Hongos comestibles | Manejo productivo | | | | | | | |
2020 | MICOBLOCK | General para rubro Hongos comestibles | MHARTYN NNYL ELSO FREUDENBERG PRODUCCIÓN RECOLECCIÓN Y VENTA DE HONGOS Y SUS DERIVADOS EIRL | INNOVA_CHILE | Bío Bío | 20SN-139590 | 10000000 | 2500000 | 12500000 | Hongos comestibles | Manejo productivo | | | | | | | |
2020 | Evaluación del hongo ostra rey en el desarrollo de chips saludables libres de sellos de advertencia | Hongo Ostra Rey | Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables | INNOVA_CHILE | Maule | 19SN-123442 | 9652680 | 1072520 | 10725200 | Hongos comestibles | Alimentos gourmet - Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de proceso | | | | | | | |
2019 | Innovación en producción de micoproteína para consumo humano utilizando residuos agroindustriales. | General para rubro Hongos comestibles | Done Properly SpA | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 19CVID-106584 | 160000000 | 85328320 | 245328320 | Hongos comestibles | Funcionalidad alimentaria | | | | | | | |
2019 | Consultoría Experta para la identificación de agentes nocivos y propuesta de técnicas o medidas de control, para el desarrollo de la truficultura en Chile. | Trufa negra | Asociación Gremial de Truficultores de Chile A.G. | FIA | Ñuble | COC-2019-0009 | 4000000 | 1714800 | 5714800 | Hongos comestibles | Control biológico de plagas y enfermedades | | Asociación Gremial de Truficultores de Chile A.G. | | | | Rozas Vera, Javier Norberto | |
2018 | Desarrollo de aditivo especializado alimentario Umami utilizando digestiones enzimáticas a partir de hongos comestibles | Hongo ostra | Done Properly SpA | FIC Nacional | Valparaíso - Metropolitana - O'Higgins | PYT-2018-0250 | 118170000 | 116725000 | 234895000 | Hongos comestibles | Inocuidad alimentaria | | Done Properly SpA | La Huerta Premium SpA - Sociedad Comercial y Cultivos Quinteros Guzmán SpA - Albornoz Ramírez, David Elihú - Manque Manculef, María Isabel - Comercializadora CMF Ecomet Ltda. | | | Zavala Pulgar, Eduardo Javier | Boehmwald Thielemann, Freddy Alexander |
2017 | Premio Innovagro 2017 Aportes en gestión y diversificación productiva para la adaptación al cambio climático del sector silvoagropecuario de Chile. | General para rubro Hongos comestibles - General para rubro Plantaciones Forestales no Tradicionales | Loewe Muñoz, Verónica Francisca | FIA | Metropolitana | GIT-2017-0845 | 3500000 | 268800 | 3768800 | Hongos comestibles - Plantaciones forestales no tradicionales | Comercialización y Marketing - Manejo productivo | | Loewe Muñoz, Verónica Francisca | | Association for Fire Ecology - Feria Nacional de la Trufa Blanca - Centro Sperimentale di Tartuficoltura - AALSEA - CREA Centro di Ricerca Foreste e Legno - France Noyer - Agroforesterie et pratiques agroecologiques - AGROOF - Scierie Forest - Martin Bois | Loew Muño, Verónica Francisca | Loewe Muñoz, Verónica Francisca | |
2017 | Desarrollo de un alimento tipo snack saludable elaborado a partir de hongos comestibles deshidratados de la especie Flammulina velutipes. Acompañado de especias mediterráneas para mejorar su calidad culinaria, mediante una producción sustentable | Hongo dorado: Enoki | Tapi Covarrubia, Alex Arie | FIC Nacional | Metropolitana | PYT-2017-0446 | 15000000 | 14797273 | 29797273 | Hongos comestibles - Hongos comestibles - Hongos comestibles | Alimentos gourmet - Jóvenes | | Tapi Covarrubia, Alex Arie | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas | | | Moscoso Infante, Julio | Tapia Covarrubias, Alex Ariel |
2017 | Desarrollo de subproductos en base a Shiitake producido en la Región Metropolitana | Shiitake | Agrícola La Roblería Ltda. | FIC Nacional | Metropolitana | PYT-2017-0448 | 15000000 | 3800000 | 18800000 | Hongos comestibles - Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Jóvenes - Tecnologías de proceso | | Agrícola La Roblería Ltda. | | | | Bernstein Hormann, Juan Enrique | |
2017 | Conocimiento y puesta en valor de las especies de Hongos Silvestres Comestibles (HSC) Suillus spp. y Pleurotus spp. para diversificación productiva de comunidades rurales en la Región de Aysén | Hongo Morchella - Hongo ostra | Universidad de Magallanes, Centro Universitario Coyhaiqu | FIC Región de Aysén - FIA | Aysén | PYT-2017-0394 | 58174138 | 17050000 | 75224138 | Hongos comestibles - Bosque nativo | Postcosecha | | Universidad de Magallanes, Centro Universitario Coyhaiqu | Gastronomía Jessica Fierro EIR - INFOR Instituto Forestal, Sede Patagonia | | | Sánche Jardó, Laur | Araya Rojas, Marisel |
2017 | Desarrollo de Innovadores y Crujientes Snacks Saludables en base a Champiñones Ostra como alternativa de Diversificación Productiva | Hongo ostra | Manque Ñanculef, María Isabel | INNOVA_CHILE | Maule | 17VIP-87884 | 6550400 | 809500 | 7359900 | Hongos comestibles | | | Manque Ñanculef, María Isabel | | | | | |
2017 | Del Campo a la Mesa, Subproductos Hongo Shiitake | Shiitake | DICTUC S.A. | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 17PRAE-74581 | 25000000 | 8333333 | 33333333 | Hongos comestibles | | | DICTUC S.A. | | | | | |
2017 | Këtrawa | General para rubro Hongos comestibles | Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural, Codesser, Oficina Desarrollo Empresarial OHiggins | INNOVA_CHILE | Bío Bío | 17PRAE-73840 | 20000000 | 6666666 | 26666666 | Hongos comestibles | | | Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural, Codesser, Oficina Desarrollo Empresarial OHiggins | | | | | |
2017 | Innovación para un modelo de negocio basado en la asociatividad de recolectores de PFNM de la Región del Biobío que permita impulsar sus emprendimientos y superar las brechas del ámbito productivo-tecnológico y del branding | Mora (Berries) - Maqui (Berries) - Rosa mosqueta (Berries) - Boleto del pino - Hongo Morchella - Hongo rosado: Hongo lactario | Universidad de Concepción | FIC Región del Bío Bío - FIA | Bío Bío | PYT-2017-0618 | 59686740 | 42084000 | 101770740 | Berries - Hongos comestibles - Plantas medicinales, aromaticas y especias - Bosque nativo | Asociatividad - Comercialización y Marketing - Modelo de negocio - Trazabilidad | | Universidad de Concepción | Taller de Acción Cultural - Forestal Masisa S.A. - Coordinadora Regional de Recolectoras y Recolectores de la Octava Región - Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad Alimentaria - ACHIPIA | | | González Rodríguez, María Eugenia | Vidal Jiménez, Leslie |
2017 | Desarrollo de Hamburguesa en base a Hongo Shiitake | Shiitake | Agrícola La Roblería Ltda. | INNOVA_CHILE | Coquimbo | 17VIP-87832 | 7000000 | 777778 | 7777778 | Hongos comestibles | | | Agrícola La Roblería Ltda. | | | | | |
2016 | Desarrollo de un modelo combinado de producción de trufas y piñones de pino piñonero, alternativa productiva rentable en un escenario de restricciones hídricas crecientes | Trufa de Borch - Pino piñonero | INFOR Instituto Forestal | FIA | Metropolitana - Maule - Bío Bío - Araucanía - Los Ríos | PYT-2016-0038 | 120000000 | 205800476 | 325800476 | Hongos comestibles - Plantaciones forestales no tradicionales | Cambio climático - Eficiencia hídrica - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo | | INFOR Instituto Forestal | Agrícola Santa Carmen S.A. - Agrícola y Forestal Flor del Lago S.A. - Sociedad Agrícola Forestal y Ganadera Las Peñas Ltda. - Agrícola y Forestal Nahuelbuta Ltda. - Agrícola Santa Rita del Alto S.A. - Labrin Cortés, Cristián - Truferos SpA - Agrícola Girasol SpA - Neira Riffo, Manuel Antonio - Jara Taito, Cristian - Valle Exploradores Ltda. - AwakeChile S.A. - CONAF Corporación Nacional Forestal - ODEPA Oficina de Estudios y Políticas Agrícolas | | | Delard Rodríguez, Claudia Paola | Loewe Muñoz, Verónica Francisca |
2016 | Rescate y protección de Ramaria flava (changle) para fortalecer la producción, comercialización, identidad y usos gastronómicos en la Cordillera de la Costa de la comuna de Carahue | s/i especie (Rubro Hongos comestibles) | Universidad de la Frontera | FIA | Araucanía | PYT-2016-0376 | 55026656 | 22800000 | 77826656 | Hongos comestibles | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Calidad - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Patrimonio agroalimentario - Pueblos originarios - Tecnología de los alimentos | | Universidad de la Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales | Fonseca Oliva, Heraida del Carmen - Bravo Carrillo, Crisostomo Hernan - Leal Herrera, Waldo - Muñoz Muñoz, María - Breve Carrillo, Jovita - Figueroa Viveros, Jonathan - Suazo Fonseca, Liliana Yaneth - Marivil Huenumilla, Roberto - Ilustre Municipalidad de Carahue | | | Parada Ibáñez, Maribel Eugenia | Torralbo Barría, Luis Eduardo |
2016 | Uso de fermento de pseudocereales y berries nacionales y para la elaboración de alimentos saludables y funcionales de alto contenido proteico | General para rubro Hongos comestibles | Tribus Fungi SpA | FIC Nacional | Metropolitana | PYT-2016-0624 | 94762500 | 85620000 | 180382500 | General para Subsector Hongos - General para Subsector Hongos - Berries - Otros Cultivos y cereales - Berries - Otros Cultivos y cereales | Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos | | Tribus Fungi SpA | Biotics Labs SpA - Research to Business Catalyst (R2B Catalyst) | | | Zavala Pulgar, Eduardo Javier | Olave Ruiz, Javier Ignacio |
2015 | Hongusto: Promoción de la Cultura Asociada a los Hongos Comestibles de la Región de Aysén | General para rubro Hongos comestibles | Universidad de Magallanes | INNOVA_CHILE | Aysén | 15IS-46635 | 35696456 | 25950000 | 61646456 | Hongos comestibles | Extensión y difusión tecnológica - Gastronomía - Manejo productivo | | Universidad de Magallanes | | | | | |
2015 | Implementación de Nuevas Líneas de Producción a partir de Shiitake | Shiitake | | INNOVA_CHILE | Valparaíso | 15VIP-43965 | 4000000 | 450000 | 4450000 | Hongos comestibles | Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2015 | Këtrawa Kit | Hongo ostra | Olave Ruiz, Javier Ignacio | FIA | Metropolitana | PYT-2015-0483 | 15000000 | 33200000 | 48200000 | Hongos comestibles | Jóvenes - Manejo productivo - Valorización y gestión de residuos | | Olave Ruiz, Javier Ignacio | Instituto de Investigación Austral | | | Olave Ruiz, Javier Ignacio | |
2015 | Prototipo de Proceso Productivo de Elaboración de Compost para la Producción de Champiñones, Variedad Agaricus Bisporus | Hongo botón: Champiñón de París | Agroindustrial Milagros Ltda. | INNOVA_CHILE | Araucanía | 15PIRE-45533 | 34208163 | 13502600 | 47710763 | Hongos comestibles | Manejo productivo | | Agroindustrial Milagros Ltda. | | | | | |
2015 | Piloto de deshidratación para las lineas de berrys nativos "Infused Dried", y polvos de hongos de alto valor orgánoleptico | General para rubro Berries - General para rubro Hongos comestibles | Agroils Chile S.A. | INNOVA_CHILE | Bío Bío | 15VIP-43879 | 6700000 | 750000 | 7450000 | Berries - Hongos comestibles - Berries - Hongos comestibles | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Alimentos gourmet - Tecnología de los alimentos | | Agroils Chile S.A. | | | | | |
2015 | Maquila para Aceite de Trufas con marca europea para introducir en mercados exigentes a nivel mundial. | Trufa negra | Comercial Trufas Ltda. | INNOVA_CHILE | | 15VIP-44026 | 7000000 | 800000 | 7800000 | Hongos comestibles | Envases y empaques - Modelo de negocio - Tecnología de los alimentos | | Comercial Trufas Ltda. | | | | | |
2015 | Domo peuma: rescate e innovación de prácticas ancestrales en la recolección, procesamiento y comercialización de hongos silvestres | General para rubro Hongos comestibles | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas | FIA | Los Ríos | PYT-2015-0394 | 59802222 | 53026976 | 112829198 | Hongos comestibles | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Comercialización y Marketing - Género - Gestión - Manejo productivo - Patrimonio agroalimentario - Pueblos originarios - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas | Ilustre Municipalidad de Paillaco - Organización de recolectores y productores de etas comestibles Domo Peuma | | | Cortés Belmar, Maruja | Henríquez Sáez, José Luis |
2014 | Desarrollo de huertos truferos asociados a cultivos mixtos (frambuesa y mora), orientados a pequeños y medianos propietarios | Trufa de Borch - Trufa negra | Universidad Católica del Maule | FIC Región del Maule - Fondo Regional | Maule | 30-346-127 | 147342000 | 66900000 | 214242000 | Hongos comestibles | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo | | Universidad Católica del Maule | Ilustre Municipalidad de San Javier | | | Santelices Moya, Rómulo Eduardo | |
2014 | La truficultura en Chile: a una década de iniciada la truficultura nacional | Trufa negra - Roble | Agrobiotruf S.A. | FIA | Bío Bío | EVR-2014-0190 | 5804850 | 2776975 | 8581825 | Hongos comestibles - Bosque nativo | Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo | | Agrobiotruf S.A. | | | | García Cordero, Daniel Alonso | |
2014 | Acciones de I y D para el cierre de Brechas Tecnológicas en el Proceso Productivo de los Hongos Pleurotus Ostreatus y Lentinus Edodes | Hongo ostra - Shiitake | Amentia Gestión y Proyectos Agrícolas Limitada | INNOVA_CHILE | Metropolitana | 13PIE-26818 | 66819800 | 121173338 | 187993138 | Hongos comestibles | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Manejo productivo | | Amentia Gestión y Proyectos Agrícolas Limitada | | | | Gana De Landa, Carlos | |
2013 | Laboratorio regional de biotecnologías aplicadas - Vitrotech II | Vid de mesa - Vid vinífera - Trufa negra - Canelo | Universidad Católica del Maule | FIC Región del Maule - Fondo Regional | Maule | 30-136-372 | 200000000 | 89976000 | 289976000 | Viñas y vides - Hongos comestibles - Bosque nativo | Biotecnología - Manejo productivo - Sanidad vegetal | | Universidad Católica del Maule | Centro de gestión Corporación CEGE Pelarco - Agrobiotruf S.A. - Sociedad Agrícola y Comercial El Esfuerzo Ltda. | | | García González, Rolando | |
2013 | Factores microambientales relacionados con el desarrollo y la diversidad de Morchella spp. en bosques de Nothofagus de la Patagonia Aysenina | Hongo Morchella - s/i especie (Rubro Bosque nativo) | Universidad de Concepción, Facultad de Ciencias Forestales | FIBN | Aysén | 077/2013 | 46350000 | 23824125 | 70174125 | Hongos comestibles - Bosque nativo | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Biotecnología - Ecología - Propagación vegetal | | Universidad de Concepción, Facultad de Ciencias Forestales | Universidad de Concepción | | | Machuca Herrera, Ángela | |
2013 | Establecimiento de una plantación trufera en la Región de Aysén | Trufa negra | Valle Exploradores Ltda. | FIC Región de Aysén - FIA | Aysén | PYT-2013-0067 | 12345400 | 25726500 | 38071900 | Hongos comestibles | Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo | | Valle Exploradores Ltda. | | | | Cerda Rodríguez, Claudia Paola | |
2013 | Desarrollo de una línea gourmet en base a trufas negras de origen nacional | Trufa negra | Comercial Trufas Ltda. | FIC Región del Bío Bío - FIA | Bío Bío | PYT-2013-0314 | 52070025 | 16680000 | 68750025 | Hongos comestibles | Alimentos gourmet - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Comercialización y Marketing - Envases y empaques - Postcosecha - Tecnología de los alimentos | | Comercial Trufas Ltda. | Escuela Culinaria Francesa - ATChile - Agrícola y Comercial Chilenut Ltda. | | | Ungar, Sonja Christine | |
2012 | Evaluación de Técnicas de Multiplicación de Cyttaria Espinosae y Grifola Gargal y de Sus Capacidades Antioxidantes, Anticancerígenas y Antimicrobianas Frente a Patógenos de Interés Clínico y Agrícolas | Digüeñe - Gargal | Universidad de la Frontera | FONDEF | Araucanía | CA12I10134 | 115000000 | 37146000 | 152146000 | Hongos comestibles | Funcionalidad alimentaria - Propagación vegetal - Sanidad vegetal | | Universidad de la Frontera | | | | Parada Ibáñez, Maribel Eugenia | |
2012 | Trufas made in Chile: Posicionamiento de la truficultura chilena como actor relevante en los principales mercados internacionales | Trufa negra - Roble | Agrobiotruf S.A. | FIA | Maule - Bío Bío - Araucanía - Los Ríos | PYT-2012-0036 | 68576620 | 42283600 | 110860220 | Hongos comestibles | Asociatividad - Calidad - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación | | Agrobiotruf S.A. | Agrícola y Forestal La Bellota Ltda. - Agrícola Santa Elena de Chequén y Cía. - Rozas Vera, Javier Norberto - Agrícola y Ganadera S y R Ltda. - AwakeChile S.A. - Callejas Letelier, Rodrigo Andrés | | | Henríquez Chamorro, Rafael Leonardo | Weber Dietrich, Carlos Ricardo |
2012 | Aumento de la Productividad de Morchella Spp Mediante el Desarrollo de Tecnologías que Favorezcan Su Fructificación Potenciando la Economía de los Sectores Campesinos de la Precordillera Andina de la Región de la Araucanía. | Hongo Morchella | Universidad Católica de Temuco | INNOVA_CHILE | Araucanía | 12IDL2-16041 | 135625160 | 45276000 | 180901160 | Hongos comestibles | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Agroforestería y PFNM - Biotecnología - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Propagación vegetal | | Universidad Católica de Temuco | | | | Vivallo Pinare, Angel Gabriel de María | |
2011 | Monito del Monte, desarrollo y Comercialización formal de Frutos Étnicos del Sur de Chile | Digüeñe | Frutos Etnicos Limitada | INNOVA_CHILE | Araucanía | 11CS-11092 | 80000000 | 86680000 | 86680000 | Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Desarrollo rural - Gastronomía - Gestión - Pequeña empresa - Recursos genéticos - Tecnología de los alimentos | | Frutos Etnicos Limitada | | | | Lagos Wiesenfeld, Gerardo Andrés | |
2010 | Investigación, Cultivo y Producción Hongo Comestibles | s/i especie (Rubro Hongos comestibles) | Universidad de Magallanes | FIC Región de Magallanes y La Antártica Chilena - Fondo Regional | Magallanes | 30106973-0 | 44490000 | 11122500 | 55612500 | Hongos comestibles | Manejo productivo | | Universidad de Magallanes | | | | | |
2010 | Captura de Tecnología de Microrrización, Producción y Cosecha de Trufas Negras a España | Trufa negra | Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural, Codesser, Oficina Desarrollo Empresarial Maule: | INNOVA_CHILE | Maule | 10MTEC-8507 | 15741869 | 10196620 | 25938489 | Hongos comestibles | Manejo productivo | | Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural, Codesser, Oficina Desarrollo Empresarial Maule: | | | | Loyola Valenzuela, Rodrigo Eliecer | |
2008 | Generación de Planes de Negocios para Emprendedores del Proyecto, Desarrollo, Diversificación y Encadenamiento Productivo en Base a Tres PFNMs: Piñón, Morchella y Rosa Mosqueta, en Lonquimay, Novena Región | Rosa mosqueta (Berries) - Hongo Morchella - Araucaria | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Forestales y de la Conservación de la Naturaleza | FIA | Metropolitana | COC-2008-0102 | 4956500 | 2993340 | 7949840 | Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Extensión y difusión tecnológica | | | | | | Alvarado Toledano, Washington Servet | |
2008 | Gira Técnica: Producción y Comercialización de Hongos Comestibles en Latinoamérica | General para rubro Hongos comestibles | Universidad Austral de Chile | FIC Nacional | Araucanía - Los Ríos | GIT-2008-0262 | 11442984 | 5153161 | 16596145 | Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Manejo productivo | | Universidad Austral de Chile | | Hongos del Bosque - Prodiset - Hongos del Neuquén | Yung Wul, Marcelo Patricio - Weisse Hernánde, Javie - Yung Wul, Sylvia Graciela - Gutiérre Matu, Gisela Cristina - Walbur Cárdena, Carlos Javier - Schälchl Villagrá, Patrici - Cácere Urruti, Paulina Eugenia - Bustamant Rodrígue, Hugo Alejandro | Cáceres Urrutia, Paulina Eugenia | |
2008 | Estándares y propiedades de los derivados de Piñón, Morchella y Rosa Mosqueta | Rosa mosqueta (Berries) - Hongo Morchella - Araucaria | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Forestales y de la Conservación de la Naturaleza | FIA | Araucanía | EST-2008-0098 | 17841096 | 20673720 | 38514816 | Hongos comestibles - Bosque nativo - Hongos comestibles - Bosque nativo - Hongos comestibles - Bosque nativo | Calidad - Tecnología de los alimentos | | | Sociedad Pez Arte Ltda. - Sociedad Comercial Meliñir Ltda. - Fuentes y González Ltda. - ASEMAFOR Ltda. - Asociación Indígena Qümque Wentru, Hostería Follil Pewenche - Lagos Arriagada, Flor - Huilcaleo Ñanco, Rosa - Cañumir Antiné, Rosa - BMAAM Bosque Modelo Araucarias del Alto Malleco (Rut Washington Alvado) - Universidad de la Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Depto de Ingeniería Química, Instituto de Agroindustria - Ilustre Municipalidad de Lonquimay | | | Fernández Cabrera, María Teresa | |
2008 | Elaboración de un Instrumento de Línea Base para Desarrollo, Diversificación y Encadenamiento Productivo en Base a Tres PFNMs: Piñón, Morchella y Rosa Mosqueta, en Lonquimay, Novena Región | Rosa mosqueta (Berries) - Hongo Morchella - Araucaria | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Forestales y de la Conservación de la Naturaleza | FIA | Metropolitana | COC-2008-0101 | 5409000 | 3206770 | 8615770 | Bosque nativo | Economía agraria - Extensión y difusión tecnológica | | | | | | Alvarado Toledano, Washington Servet | |
2008 | Desarrollo, Diversificación y Encadenamiento Productivo en Base a Tres PFNMs: Pinón, Morchella y Rosa Mosqueta, en Lonquimay, Novena Región | Rosa mosqueta (Berries) - Hongo Morchella - Araucaria - s/i especie (Otros Rubros Forestales) | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Forestales y de la Conservación de la Naturaleza | FIA | Metropolitana - Araucanía | PIT-2008-0095 | 328535330 | 328270790 | 656806120 | Berries - Hongos comestibles - Plantas medicinales, aromaticas y especias - Hongos comestibles - Bosque nativo - Hongos comestibles - Bosque nativo - Hongos comestibles - Bosque nativo - Bosque nativo | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Asociatividad - Calidad - Comercialización y Marketing - Economía agraria - Educación / capacitación - Equipos y líneas de proceso - Extensión y difusión tecnológica - Gestión - Manejo productivo - Mecanización / automatización - Pueblos originarios - Tecnología de los alimentos | | | BMAAM Bosque Modelo Araucarias del Alto Malleco (Rut Washington Alvado) - Ilustre Municipalidad de Lonquimay - Sociedad Pez Arte Ltda. - Sociedad Comercial Meliñir Ltda. - Fuentes y González Ltda. - ASEMAFOR Ltda. - Asociación Indígena Qümque Wentru, Hostería Follil Pewenche - Lagos Arriagada, Flor - Huilcaleo Ñanco, Rosa - Cañumir Antiné, Rosa - Universidad de la Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Depto de Ingeniería Química, Instituto de Agroindustria | | | Alvarado Toledano, Washington Servet - Bustos Mondaca, María Inés - Donoso Calderón, Sergio - Fernández Cabrera, María Teresa - González Guerrero, Álvaro - Hunter Alarcón, Renato | |
2008 | Estudio de condiciones de manejo para Morchella, Rosa Mosqueta y Piñón | Rosa mosqueta (Berries) - Hongo Morchella - Araucaria | Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Forestales y de la Conservación de la Naturaleza | FIA | Araucanía | EST-2008-0099 | 28100000 | 13828000 | 41928000 | Hongos comestibles - Bosque nativo | Manejo productivo | | | Sociedad Comercial Meliñir Ltda. - Sociedad Pez Arte Ltda. - Fuentes y González Ltda. - ASEMAFOR Ltda. - Asociación Indígena Qümque Wentru, Hostería Follil Pewenche - Lagos Arriagada, Flor - Huilcaleo Ñanco, Rosa - Cañumir Antiné, Rosa - BMAAM Bosque Modelo Araucarias del Alto Malleco (Rut Washington Alvado) - Universidad de la Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Depto de Ingeniería Química, Instituto de Agroindustria - Ilustre Municipalidad de Lonquimay | | | Donoso Calderón, Sergio | |
2008 | Planta productora del hongo Ostra Rey | Hongo Ostra Rey | | INNOVA_CHILE | Araucanía | 08CS-1120 | 40000000 | 20779253 | 60779253 | Hongos comestibles - Hongos comestibles - Hongos comestibles | Alimentos gourmet - Comercialización y Marketing - Funcionalidad alimentaria - Manejo productivo - Pequeña empresa - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2008 | Difusión de los resultados del proyecto "Desarrollo del cultivo del hongo silvestre Gargal (Grifola gargal) y sus alternativas de procesamiento comercial (FIA-PI-C-2004-1-A-0018) en el 6th International Conference on Mushroom Biology and Mushroom Products | Gargal | | FIC Nacional | Bío Bío | EVP-2008-0014 | 1200000 | 2065877 | 3265877 | Hongos comestibles | Educación / capacitación - Extensión y difusión tecnológica - Funcionalidad alimentaria - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Concepción, Campus Chillán | | | de Bruij, Johannes Petrus | de Bruijn, Johannes Petrus | |
2007 | Estado actual del conocimiento sobre hongos ectomicorrícicos comestibles de importancia para el sector silvoagropecuario nacional | s/i especie (Rubro Hongos comestibles) | | FIC Nacional | Maule | FIC-FP-C-2007-3-F-006 | 1965441 | 1000000 | 2965441 | Hongos comestibles | Calidad - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Manejo productivo | | Universidad Católica del Maule | | | Brune Saldia, María Nidia | | |
2007 | Formulación - Agregación de valor y fortalecimiento en competitividad de hongos procesados mejorando su presentación y adaptación a preferencias del consumidor nacional e internacional | Hongo Morchella - Hongo tubo - Shiitake | Comercializadora Sanosur Ltda. | FIA | Metropolitana | EST-2007-0083 | 1500000 | 500000 | 2000000 | Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Tecnología de los alimentos | | | | | | Delgeon Manieu, Enrique | |
2007 | Formulación - Marketing y estrategias de internacionalización del hongo Shiitake de la empresa Shipraval | Shiitake | Productora de Alimentos Shiitake y Cía. Ltda. | FIA | Maule | EST-2007-0079 | 1500000 | 500000 | 2000000 | Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Gestión | | | | | | Morales Gamboni, Jorge Leonardo | |
2007 | Proyecto - Agregación de valor y fortalecimiento en competitividad de hongos procesados mejorando su presentación y adaptación a preferencias del consumidor nacional e internacional | Hongo Morchella - Hongo tubo - Shiitake | Comercializadora Sanosur Ltda. | FIA | Metropolitana | PYT-2007-0084 | 30000000 | 7500000 | 37500000 | Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Envases y empaques | | | | | | Delgeon Manieu, Enrique | |
2007 | Proyecto - Marketing y estrategias de internacionalización del hongo Shiitake de la empresa Shipraval | Shiitake | Productora de Alimentos Shiitake y Cía. Ltda. | FIA | Maule | PYT-2007-0081 | 22422220 | 6946795 | 30719015 | Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Envases y empaques | | | | | | Prado Valdivia, Aída | |
2007 | Curso - Programa de Marketing Estratégico para Directivos | Shiitake | Productora de Alimentos Shiitake y Cía. Ltda. | FIA | Maule | CUP-2007-0245 | 8800000 | 1950000 | 9400000 | Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Educación / capacitación | | | | | | | |
2007 | Estudio - Marketing y estrategias de internacionalización del hongo Shiitake de la empresa Shipraval | Shiitake | Productora de Alimentos Shiitake y Cía. Ltda. | FIA | Maule | EST-2007-0080 | 9498750 | 2471250 | 11970000 | Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Gestión | | | | | | Prado Valdivia, Aída | |
2007 | Elaboración de Insumos para Embutidos, Preparados a Base de Un Mix de Hongos Comestibles Deshidratados | Hongo ostra - Hongo rosado: Hongo lactario | Sociedad Los Coigues Ltda. | INNOVA_CHILE | Araucanía | 07CS-0018 | 37587719 | 32931812 | 70519531 | Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Funcionalidad alimentaria - Gastronomía - Pequeña empresa - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2007 | Marketing y estrategias de internacionalización del hongo Shiitake de la empresa Shipraval | Shiitake | Productora de Alimentos Shiitake y Cía. Ltda. | FIA | Maule | IMA-2007-0078 | 42220970 | 11868045 | 54089015 | Hongos comestibles - Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Envases y empaques - Gestión | | | | | | Morales Gamboni, Jorge Leonardo - Prado Valdivia, Aída | |
2007 | Evaluación de la factibilidad técnica y económica para un manejo y comercialización sustentable de Morchella cónica por comunidades Mapuche y campesinas de la precordillera andina de la Región de La Araucanía | Hongo Morchella | Red de Propietarios de Bosques Nativo de La Araucania | FIA | Araucanía | FIA-ES-C-2007-1-A-018 | 28343000 | 13400000 | 41743000 | Hongos comestibles | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Comercialización y Marketing - Economía agraria - Manejo productivo - Pueblos originarios - Tecnología de los alimentos | | Red de Propietarios de Bosques Nativo de La Araucania | CET Centro de Educación y Tecnología para el Desarrollo del Sur (Sucursal) | | | Corrales Rodríguez, Luis Carol | Hernández Moreno, María Angélica |
2007 | Agregación de valor y fortalecimiento en competitividad de hongos procesados mejorando su presentación y adaptación a preferencias del consumidor nacional e internacional | Hongo Morchella - Hongo tubo - Shiitake | Comercializadora Sanosur Ltda. | FIA | Metropolitana | IMA-2007-0082 | 31500000 | 8000000 | 39500000 | Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Envases y empaques - Tecnología de los alimentos | | | | | | Delgeon Manieu, Enrique | |
2007 | Desarrollo Tecnológico y Validación de la Truficultura en Chile, como nueva Agroindustria de Hongos Comestibles para el Mercado de Exportación | Trufa negra | Agrobiotruf S.A. | FIA | Metropolitana - O'Higgins - Maule - Bío Bío - Araucanía - Los Ríos | PYT-2007-0019 | 118720123 | 138024981 | 256745104 | Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Cosecha / faenamiento - Manejo productivo - Postcosecha | | Agrobiotruf S.A. | Callejas Letelier, Rodrigo Andrés - Agrícola y Forestal La Bellota Ltda. - Agrícola y Forestal Loreley Ltda. - Agrícola y Comercial Chilenut Ltda. - Suárez Olave, Ricardo Alfonso - Salmones Colbún Ltda. | | | Ramírez Carrasco, Ricardo Andrés | Henríquez Chamorro, Rafael Leonardo |
2006 | Captura de tecnologías para la propagación de hongos micorrícicos del género boletus | Hongo tubo | | FIC Nacional | Maule | FIC-CO-V-2006-1-F-024 | 3774247 | 1055000 | 4829247 | Hongos comestibles - Plantaciones forestales tradicionales | Extensión y difusión tecnológica - Propagación vegetal | | Universidad Católica del Maule | | | | Santelices Moya, Rómulo Eduardo | |
2006 | Captura de tecnologías para la propagación de hongos micorricicos del género Boletus | Hongo tubo | | FIC Nacional | | FIC-CD-V-2006-1-F-043 | | | | Hongos comestibles - Plantaciones forestales tradicionales | Extensión y difusión tecnológica - Propagación vegetal | | | | | | | |
2005 | Uso de Hongos Micorrícicos Comestibles como Herramienta Biotecnológica para el Mejoramiento de la Productividad de Plantaciones Forestales. Hongos Micorrícicos Comestibles: Tecnología y Biotecnología al Alcance del Agro C | General para rubro Hongos comestibles | | BID | | BID-CD-V-2005-1-A-134 | | | | Hongos comestibles | Biotecnología - Educación / capacitación - Manejo productivo | | | | | | | |
2005 | Cuarto Taller Internacional sobre Hongos Micorrícicos Comestibles | General para rubro Hongos comestibles | | BID | Bío Bío | BID-FP-V-2005-1-A-076 | 1399511 | 676400 | 2075911 | Hongos comestibles | Biotecnología - Educación / capacitación - Manejo productivo | | INFOR Instituto Forestal, Concepción | | | Chun Guin P, Patricio Moises | | |
2005 | Intercambio de experiencias entre mujeres productoras forestales no madereras: recolección y transformación tecnológica de frutos silvestres | Rosa mosqueta (Berries) - Avellano chileno - s/i especie (Rubro Hongos comestibles) - s/i especie (Rubro Bosque nativo) - Araucaria | Sociedad de Profesionales Gestión y Desarrollo Ltda. GEDES | FIA | Araucanía | FIA-GI-V-2005-1-G-008 | 2098850 | 1640000 | 3738850 | Hongos comestibles - Bosque nativo - Bosque nativo | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Comercialización y Marketing - Cosecha / faenamiento - Educación / capacitación - Género - Manejo productivo | | Sociedad de Profesionales Gestión y Desarrollo Ltda. GEDES | | | Trecama Huaiqui, Felisa Anais - Gutiérre Ceballo, Lin - Calfullá Gonzále, Juana Marta - Jorquer Durá, Marcel - Lago Zúñig, Lui - Lizam Salamanc, Teres - Riva, Juana - Reina Mell, Pascuala Celia - Espinoz Brione, Soni - Marila Huenuma, Marí - Huichique Urr, Mónica del Carmen - Huentela Antile, Janette del Pilar - Rodrígue Colomer, Alejandr - Mercad Catriñi, Ximen - Gonzále Jar, Pabl | González Jara, Pablo | |
2005 | Intercambio de experiencias entre mujeres productoras forestales no madereras: Recolección y transformación tecnológica de frutos silvestres | Rosa mosqueta (Berries) - Avellano chileno - s/i especie (Rubro Hongos comestibles) - s/i especie (Rubro Bosque nativo) - Araucaria | | FIA | | FIA-CD-V-2005-1-G-039 | | | | Hongos comestibles - Bosque nativo - Bosque nativo | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Comercialización y Marketing - Cosecha / faenamiento - Educación / capacitación - Género - Manejo productivo | | | | | | | |
2005 | Diversificación, desarrollo Tecnológico y Comercial de Hongos Comestibles Cultivados en Chile | General para rubro Hongos comestibles | Universidad Austral de Chile, Facultad de Ciencias, Instituto de Biología Marina | FONDEF | Los Ríos | D05I10196 | 199000000 | 222268000 | 421268000 | Hongos comestibles - Hongos comestibles - Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Manejo productivo | | Universidad Austral de Chile, Facultad de Ciencias, Instituto de Biología Marina | | | | Valenzuela Flores, Eduardo Zenón | |
2005 | Hongos Micrrícicos Comestibles y Truficultura: Participación en el Cuarto International Workshop on Endible Mycorrhizal Mushrooms, Murcia, Spain | s/i especie (Rubro Hongos comestibles) - s/i especie (Rubro Plantaciones forestales no tradicionales) | | FIA | | FIA-CD-V-2005-1-A-113 | | | | Hongos comestibles - Plantaciones forestales no tradicionales | Educación / capacitación - Manejo productivo | | | | | | | |
2005 | Cuarto International Workshop on Endible Mycorrhizal Mushrooms | s/i especie (Rubro Hongos comestibles) - s/i especie (Rubro Plantaciones forestales no tradicionales) | | FIA | Metropolitana - Maule | FIA-FP-V-2005-1-A-067 | 2603596 | 887400 | 3490996 | Hongos comestibles - Plantaciones forestales no tradicionales | Educación / capacitación - Manejo productivo | | | | | | Ramírez Carrasco, Ricardo Andrés | |
2004 | Producción e introducción de hongos exóticos - ostra amarillo y rosado - en Chile, con bases de desarrollo agrícola sustentable a través de la producción de sustrato tipo Bokashi a partir de los residuos orgánicos de la producción | Hongo ostra | | FONTEC | Metropolitana | 204-4272 | 15000000 | | | Hongos comestibles | Agricultura orgánica / producto orgánico - Tecnología de los alimentos | | | | | | | |
2004 | Nuevos productos naturales de interés farmacológico, agrícola y forestal obtenidos de hongos saprófitos de la clase basidiomycetes que crecen de los bosques nativos de VIII Región | Hongo silvestre: Callampa | Universidad de Concepción | FONDECYT | Bío Bío | 1040445 | 32687000 | | | Hongos comestibles | Biotecnología | | | | | | Becerra Allende, José Violido | |
2004 | Desarrollo Tecnológico e Incorporación de Hongos Micorrícicos Comestibles de Exportación para Aumentar la Rentabilidad y Sustentabilidad en Plantaciones de Pinus radiata de Pequeños y Medianos Productores Silvoagropecuarios de la Región del Maule | Hongo del Pino - Hongo rosado: Hongo lactario - Hongo tubo - Pino radiata: Pino insigne | Universidad Católica del Maule | FIA | Maule | FIA-PI-C-2004-2-F-014 | 49176028 | 65364693 | 114540721 | Hongos comestibles - Plantaciones forestales tradicionales | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Comercialización y Marketing - Cosecha / faenamiento - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Postcosecha - Propagación vegetal | | Universidad Católica del Maule | Hongos del Sur - Forestal Bosques de Chile S.A. - Colegio de Ingenieros Forestales, Sede Maule - CONAF Corporación Nacional Forestal, Dirección Regional, VII Región, Maule | | | Santelices Moya, Rómulo Eduardo | Contreras González, Jorge Sebastián |
2004 | Empresa procesadora, conservera y exportadora de hongos silvestres (Lactarius deliciosus) del Secano Costero con destino al mercado europeo | Hongo rosado: Hongo lactario | | FIA | Maule | FIA-GI-P-2004-1-A-014 | 5000000 | 0 | 5000000 | Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Envases y empaques - Tecnología de los alimentos | | Comercializadora y Exportadora Cyb Ltda. | | Conservas Asensio S.A. - Conservas Soy, S.L. - José Lizondo - Danmix S.L. - Caeza Import S.L | Rebolled Gonzále, Pabla Andrea - Leó Silv, Andre - Baez Sánche, Gastó - Escoba Valdé, Paulo Andrés | Baeza Sánchez, Gastón | |
2004 | Desarrollo del cultivo del hongo silvestre Gargal Grifola gargal y sus alternativas de procesamiento comercial | Gargal | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | FIA | Bío Bío - Araucanía | FIA-PI-C-2004-1-A-018 | 70400768 | 68129833 | 138530601 | Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Cosecha / faenamiento - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Propagación vegetal - Variedades / ecotipos / razas | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Quilamapu, VIII Región | Sociedad Comercial Full Mushrooms Ltda. - Universidad de Concepción, Facultad de Ingeniería Agrícola | | | France Iglesias, René Andrés | Cañumir Veas, Juan Antonio |
2003 | Hongo shiitake en fresco para el desarrollo del mercado nacional y hongo shiitake deshidratado para la exportación. | Shiitake | Agrícola Funghi Ltda. | FONTEC | Metropolitana | FONTEC-BN-C-2003-1-A-001 | 0 | 21528000 | 48827000 | Hongos comestibles | Comercialización y Marketing - Tecnología de los alimentos | | Agrícola Funghi Ltda. | | | | | |
2003 | Hongos Micorrícicos Comestibles. Importancia y Aplicaciones Potenciales en el Sector Silvoagrícola Nacional | Trufa negra | | FIA | Maule | FIA-FP-V-2003-1-A-027 | 1507742 | 355360 | 1863102 | Otros hongos - Hongos comestibles | Educación / capacitación - Manejo productivo | | | | | Santelice Moy, Rómulo Eduardo | | |
2002 | Incorporación del Cultivo del Champiñón Ostra, a la Agricultura Familiar Campesina | Hongo ostra | Fungicultores San Francisco de Pelarco | FIA | Maule | FIA-GI-P-2002-1-A-007 | 4000000 | 0 | 4000000 | Hongos comestibles | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Manejo productivo | | Fungicultores San Francisco de Pelarco | | Netherlands Enviromental Assessment Agency - Shitakke Kwekerij | Mell Pére, María de la Lu - Veg Fernánde, Edita - Sala Dureu, Claudio | Mella Pérez, María de la Luz | |
2001 | Desarrollo de las Bases Tecnológicas para el Cultivo de Trufa Negra (Tuber melanosporum, Vitt.) en Chile, como Alternativa Productiva y Comercial para los Pequeños y Medianos Productores del Sector Silvoagropecuario | Trufa negra | Universidad Católica del Maule | FIA | Maule | FIA-PI-C-2001-1-A-085 | 97486613 | 103503106 | 200989719 | Hongos comestibles | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Propagación vegetal | | Universidad Católica del Maule | Correa Pozo, Ruby - Iribarne Oñate, Carlos - Steinmetz, Yves Paul - Molina Torres, Luis - Sociedad Agrícola Río Puelo Ltda. - Sociedad Agrícola Río Chepu Ltda. - Kleinsteuber, Jackeline - Filshill, Donald - Fundación Centro de Estudios Ambientales del Mediterráneo (CEAM) | | | Pérez Muñoz, Francisco | Santelices Moya, Rómulo Eduardo |
2001 | Introducción y producción de trufas negras (Tuber melanosporum) en la Región de Aysén. | Trufa negra | | FONTEC | Aysén | FONTEC-BN-C-2001-1-A-022 | 0 | 20738000 | 47642000 | Hongos comestibles | Manejo productivo | | | | | | | |
2000 | Cultivo en ambiente controlado del hongo morchela. | Hongo Morchella | Agro Fundi S.A. | FONTEC | Metropolitana | FONTEC-BN-C-2000-1-A-006 | 0 | 25410000 | 54714000 | Hongos comestibles | Biotecnología - Manejo productivo | | Agro Fundi S.A. | | | | | |
2000 | Diseño de una línea de producción industrial de hongo ostra, evaluando dos tipos de compostaje del sustrato y la adaptación al cultivo de dos especies introducidas. | Hongo ostra | Agrícola Funghi Ltda. | FONTEC | Metropolitana | FONTEC-BN-C-2000-1-A-009 | 0 | 20000000 | 60048000 | Hongos comestibles | Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | Agrícola Funghi Ltda. | | | | | |
2000 | Desarrollo de un proceso para la producción de un extracto de micelio de lentinula edodes a ser usado con fines medicinales | Shiitake | Finn Vita S.A. | FONTEC | Metropolitana | FONTEC-BN-C-2000-1-A-044 | 0 | 13500000 | 43033000 | Hongos comestibles | Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos | | Finn Vita S.A. | | | | | |
2000 | Captación de tecnologías de cultivo de Trufa Negra (Turber Melanosporum, Vitt) para determinar el potencial técnico-económico y sus perspectivas de desarrollo en la Zona Central de Chile | Trufa negra | Universidad Católica del Maule | FIA | Maule | FIA-CO-V-2000-1-A-016 | 1215867 | 608400 | 1824267 | Hongos comestibles | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Propagación vegetal | | Universidad Católica del Maule | | | | Pérez Muñoz, Francisco | |
1998 | Evaluación y producción de semillas y cuerpo frutal de hongo shiitake | Shiitake | Productos Biológicos y Agropecuarios S.A. | FONTEC | Metropolitana | FONTEC-BN-C-1998-1-A-013 | 0 | 19997042 | 49805042 | Hongos comestibles | Manejo productivo | | Productos Biológicos y Agropecuarios S.A. | | | | | |
1997 | Identificación, Domesticación y Producción de Hongos Ostras (Pleurotus spp.) | Hongo ostra | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | FIA | O'Higgins - Maule - Bío Bío | FIA-PI-C-1997-2-A-004 | 53771000 | 72000000 | 125771000 | Hongos comestibles | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo - Propagación vegetal - Tecnología de los alimentos - Variedades / ecotipos / razas | | INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias | | | | France Iglesias, René Andrés | |
1996 | Cultivo semi artificial de Morchella esculenta mediante micorrización de alcachofas | Hongo esponja: Cagarria | Frutas y Hortalizas del Sur S.A. | FONTEC | Bío Bío | FONTEC-BN-C-1996-1-A-017 | 0 | 33381000 | 66889000 | Hongos comestibles | Biotecnología | | Frutas y Hortalizas del Sur S.A. | | | | | |
1996 | Construcción de 16 Deshidratadores de Hongos Comestibles, comuna de Paredones | Hongo botón: Champiñón de París | Sur Profesionales Consultores Ltda. | FIA | O'Higgins | FIA-PI-C-1996-1-A-067 | 19919000 | 10040000 | 29959000 | Hongos comestibles - Hongos comestibles | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Comercialización y Marketing - Equipos y líneas de proceso - Gestión - Manejo productivo | | Sur Profesionales Consultores Ltda. | | | | Jadue Bravo, Yamín José | |
1994 | Alternativas para la producción de champiñones (Agaricus spp) en la región de Magallanes. | Hongo botón: Champiñón de París | | FONTEC | Magallanes | FONTEC-BN-C-1994-1-A-002 | 0 | 23875000 | 43195000 | Hongos comestibles | Manejo productivo | | | | | | | |
1994 | Introducción de Nuevas Especies de Hongos Comestibles | Hongo Cantarela - Hongo botón: Champiñón de París - Hongo del Pino - Hongo esponja: Cagarria - Hongo ostra - Hongo pique - Hongo rosado: Hongo lactario - Hongo tubo - Shiitake - Trufa negra | Decofrut Service Ltda. | FIA | Metropolitana | FIA-PI-C-1994-1-A-045 | 7554000 | 3292000 | 10846000 | Hongos comestibles | Comercialización y Marketing | | | | | | | |