AñoTituloEspecieEjecutorFuente de financiamiento
2016Ingredientes y Materias Primas para una Alimentación SaludableGeneral para rubro General para Subsector Agrícola - General para rubro General para Subsector PecuarioConsultoría y Producción Gráfica EXE Ltda.FIA
2016Microencapsulated Probiotic Bacteria by Spray Drying as Functional Ingredient with Anticariogenic Bacterial Activity: Optimizing Process Conditions and of the Encapsulating Solution Compositions/i especie (General para Subsector Agrícola)Universidad de la FronteraFONDECYT
2016Evaluation of the Potential Biocide of Metabolites Secondary Isolated from Genus Discaria and Colletia (Rhamnaceae)s/i especie (General para Subsector Agrícola)Universidad del Bío BíoFONDECYT
2016Elaboración de Ingrediente Alimenticio a Partir de Levaduras Provenientes de la Fermentación Alcohólica (Plan de Trabajo) s/eUniversidad Técnica Federico Santa María FONDEF
2016Optimal Production of Safe Polyphenol Extracts from Agroindustrial Wastess/i especie (General para Subsector Agrícola)Pontificia Universidad Católica de ChileFONDECYT
2013Potencial de Materias Primás Vegetales Como Fuente de Macromoleculas para Preservar la Viabilidad de Bacterias Probioticas Microencapsuladass/i especie (General para Subsector Agrícola)Universidad de la FronteraFONDECYT
2012Improving the Performance of Lipid Systems Through Controlled Release of Microencapsulated Flavonoids.s/i especie (General para Subsector Agrícola)Universidad de ChileFONDECYT
2012Desarrollo y Mejoramiento de Saborizantes s/eCarlos Cramer Productos Aromáticos S.A.C.I.INNOVA_CHILE
2010Molecular Genetic Study of the Regulation of the Carotenogenesis Gene Expression of Xanthophyllomyces Dendrorhous.s/i especie (General para Subsector Agrícola)Universidad de ChileFONDECYT
2010Structure and Function Relationship of Short Cationic Peptides with Antimicrobial Activitys/i especie (General para Subsector Agrícola)Pontificia Universidad Católica de ValparaísoFONDECYT
2009Polifenoles EstandarizadosGeneral para rubro General para Subsector Agrícola INNOVA_CHILE
2009Stability and Kinetic Release of Spray-Dried Encapulated Antioxidants Using Native and Modified Polysaccharides.s/i especie (General para Subsector Agrícola)Universidad de ChileFONDECYT
2008Supercritical Co2 Extraction of Carotenoids from Plant Material. Ío the use of Lipids as Modifierss/i especie (General para Subsector Agrícola)Universidad Técnica Federico Santa María FONDECYT
2008Supercritical Co2 Extraction of Carotenoids from Plant Material. I. the Effect of the Solid Matrix and the Optimization of the Processs/i especie (General para Subsector Agrícola)Pontificia Universidad Católica de ChileFONDECYT