Calafate

AñoTituloEspecieEjecutorFuente de financiamiento
2023Riego para Isla Central PatagoniaMizuna (verdura de agua) - mostaza japonesa - Cerezo - Ciruelo - Damasco - Calafate - Mora (Berries) - Frambuesa - Frutilla - Golden berry - Zanahoria - Acelga - Cilantro - Kale: Col crespa - Lechuga - Perejil - PapaArriagada Mancilla, Susana AndreaFNDR Region de Aysén
2021Puesta en marcha del manejo agrícola del calafate con enfoque agroindustrial, con plantas genéticamente seleccionadas y bajo condiciones climáticas cambiantesCalafateCooperativa Agroindustrial y de Servicios Koonek Patagonia BerriesFIA
2020Jelly gums funcionales desarrolladas a partir de extractos de berries nativos y residuos agroindustrialesCalafate - GranadoUniversidad de ChileFONDEF
2019Elaborar un protocolo de reproducción vegetativa (in vitro y estacas) para la especie calafateCalafateUniversidad de ConcepciónINNOVA_CHILE
2018Identidad local, conservación, y manejo sustentable de Berberis microphylla en ecorregiones templada-húmedas del Norte de la PatagoniaCalafateUniversidad de Concepción, Facultad de AgronomíaFIBN
2017Habilitación de un centro de acopio y procesamiento de Calafate (Berberis buxifolia) para la producción de congelados en la comuna de Rio Ibáñez, Región de AysénCalafateValle Exploradores Ltda.FIC Región de Aysén - FIA
2017Rescate y establecimiento de clones promisorios de Calafate y Maqui, en la Región de Aysén, Etapa ICalafate - Maqui (Berries)Universidad Austral de ChileFIC Región de Aysén - FIA
2017Patagonia BrothersCalafate - Maqui (Berries) - Murta: Murtilla INNOVA_CHILE
2017Polo territorial para el desarrollo de colorantes y antioxidantes de alto valor para la industria de alimentos a partir de materias primas altamente dedicadas y producidas en la zona centro sur de Chile (PCYA)Calafate - Pimiento: Pimentón - Zanahoria - PapaINIA Instituto de Investigaciones AgropecuariasFIE
2016En busca de una imagen y presentación para Secretos de Campo, posicionando en la mente de los consumidores su ofertaCalafate - Rosa mosqueta (Berries)Rivera Foitzick, Amanda ManuelaFIC Región de Aysén - FIA
2016Formulación e implementación de un plan de marketing para posicionar, captar y comercializar jugos de frutos silvestres (RFNM) de la región de Aysén, Patagonia Chilena.Calafate - GrosellaJara Sanhueza, Yanett CarolinaFIC Región de Aysén - FIA
2016Desarrollo de una Linea de Proceso de Calafate en Polvo.CalafateAlimag Ltda.INNOVA_CHILE
2016Patagonia Super Fruits: posicionando y penetrando productos liofilizados de la Patagonia en el mercado nacional y testeando su potencial en el mercado internacional de alimentos funcionales y gourmetCalafateManríquez Vera, Mauricio AndrésFIC Región de Aysén - FIA
2016En busca de una imagen y presentación para Secretos de Campo, posicionando en la mente de los consumidores su ofertaCalafate - Rosa mosqueta (Berries)Rivera Foitzick, Amanda ManuelaFIC Región de Aysén - FIA
2016Patagonia Super Fruits: Posicionando y penetrando productos liofilizados de la Patagonia en el mercado nacional y testeando su potencial en el mercado internacional de alimentos funcionales y gourmetCalafateManríquez Vera, Mauricio AndrésFIC Región de Aysén - FIA
2016Forestación e implementación de un Plan de Marketing para Posicionar, Captar y Comercializar Jugos de Frutos silvestres (RFNM) de la Región de Aysén, Patagonia ChilenaCalafate - GrosellaJara Sanhueza, Yanett CarolinaFIC Región de Aysén - FIA
2016Desarrollo y comercialización de aguas lluvia funcionalizadas con berries nativosCalafate - Murta: MurtillaComercializadora Julio César Sleman Astudillo EIRLFIA
2015Producción de frutos de calafate para uso agroalimentario a partir de la selección clonal de individuos con alta capacidad antioxidante, en la Región de AysénCalafateINFOR Instituto Forestal FIC Región de Aysén - FIA
2015NUA. Producto en base a quínoa orgánica y berries en polvo, en formato "Grab and go"Quinoa - Calafate - Murta: MurtillaWinkler Ojeda, DanielaFIA
2014Recuperación y explotación del Calafate en la región de MagallanesCalafateINIA Instituto de Investigaciones AgropecuariasFONDEMA
2014Mrm-Hplc-Dad-Esi-Ms/Ms and Gc-Ei-Ms/Ms Strategy for Metabolomics in Plasma Mice Feed with Supplemented Calafate Diet.CalafateUniversidad de ConcepciónFONDECYT
2013Visita a pequeñas empresas frutícolas argentinas operando como clúster, para acercamiento a un negocio de alta integración vertical, desarrollo colaborativo y sustentable, con acceso a tecnología y a prácticas empresariales competitivasCerezo - Calafate - Mora (Berries) - Rosa mosqueta (Berries) - Arándano: Blueberry - Frambuesa - Frutilla - Grosella - Avellano europeo - CastañoAsociación Regional Mapuche FolilkoFIC Región de La Araucanía - FIA
2013Puesta en valor del calafate (Berberis buxifolia) en la Región de Aysén mediante la producción de deshidratado de alto contenido antioxidante, validado técnica y comercialmenteCalafateManríquez Vera, Mauricio AndrésFIC Región de Aysén - FIA
2012Antioxidantes Naturales del Bosque ValdivianoCalafate - Maqui (Berries) - Murta: Murtilla - Murta: MurtillaIsla Natura Exportadora Ltda.INNOVA_CHILE
2011Capacitación Características Funcionales de Frutos NativosCalafate - Frutilla - Murta: Murtilla - ChauraUniversidad de MagallanesFIC Región de Magallanes y La Antártica Chilena - Fondo Regional
2010Domesticación agronómica de calafate (Berberis buxifolia) y su uso integral para su diversificación e inserción comercial como alimento funcionalCalafateUniversidad de la FronteraFIA
2003Determinación de procedimientos específicos de deshidratado, en función de las diferentes especies de berries demandados para alimentos preparadosCalafate - Mora (Berries) - Arándano: Blueberry - Cranberry - Frambuesa - Frutilla - Grosella - Lingonberry - Murta: Murtilla - Sanddorn - Zarzaparrilla negra - Zarzaparrilla roja FONTEC
2000Desarrollo y evaluación de sistemas de radiofrecuencia para el control de insectos y ácaros en berries.Calafate - Mora (Berries) - Cranberry - Frambuesa - Frutilla - Grosella - Lingonberry - Murta: Murtilla - Sanddorn - Zarzaparrilla negra - Zarzaparrilla rojaHortifrut S.A.FONTEC
2000Cultivo intensivo de arbustos nativos de la Patagonia: calafate y chaura.Calafate - ChauraAlakaluf Ltda.FONTEC
1997Domesticación del calafate ( berberis buxifolia ) para fines agroindustrialesCalafateINIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Tamel Aike, XI RegiónFDI
1995Implementación de un sistema de certificación de plantas de berries libres de virusCalafate - Mora (Berries) - Arándano: Blueberry - Cranberry - Frambuesa - Frutilla - Grosella - Lingonberry - Murta: Murtilla - Sanddorn - Zarzaparrilla negra - Zarzaparrilla rojaHortifrut S.A.FONTEC