¿Cuál es el potencial del cultivo de quínoa en la Araucanía?

Los resultados de los estudios agronómicos, indican que el potencial productivo del cultivo de la quinoa en la región de La Araucanía puede superar entre 3 a 6 veces los rendimientos nacionales, los que están en torno a los 10qq/ha e incluso inferiores.